Клуб на Клео / Тексты
|
23.12.2011
Кекс или маффины на сметанеМаффины или кекс на сметане Маффины или кекс на сметане Ещё один из вариантов теста для кексов и маффинов. Наполнители на свой... |
10.02.2011
Киш с фетой и оливкамиТесто: 3 дл муки 125 гр. сливочного масла 2 стол. ложки ледяной воды 0,5 ч.л. соли 0,5 стакана тёртого сыра У меня... |
21.09.2010
Куриный паштет с грибамиДелала на наше Рождество, получилось вкусно, делюсь с вами. Пропорции брала на глаз, получилось примерно так: Куриная печень - 500 грамм Репчатый... |
|
05.09.2010
Песочное печенье с грец. орехамиДочка попросила печенья, "не твёрдого, с орехами". Посмотрев рецепт базового песочного печенья вот тут http://www.good-cook.ru/tort/tort_1... и убрав часть масла и сахара, добавив... |
02.09.2010
Банановый кекс с шоколадомНет точного рецепта, всё на глаз делала, поэтому смотрите кол-во ингредиентов по своему усмотрению два банана 2 яйца 75-100 грамм слив. масла... |
06.07.2010
ХлебБазовый рецепт: 7 дл муки 16 дл воды 10 гр сухих дрожжей в муку засыпать дрожжи, залить водой, замесить тесто, накрыть полотенцем... |
|
11.06.2010
Творожное тестоочень советую это тесто, вкусное с любой начинкой. И не тяжёлое. 250 грамм творога 1 яйцо 0,5 стакана раст. масла 1,5-2 стакана... |
01.06.2010
КексБазовый рецепт кекса. Добавки по своей фантазии добавляйте. 3 яйца 1 дл сахара 150 гр масла 1 ч.л. разрыхлителя 2 дл муки... |
01.06.2010
Торт творожно-сливочно-заварнойОбещанный рецепт Торта (даже не знаю как назвать, он сборный рецепт с моими дополнениями) Вариант А - печём стандартный бисквит по любимому... |
|
25.05.2010
Рулет или торт творожно-сливочныйДелала двойную порцию, поэтому крем ещё остался и я сделала нам с дочкой торт. Для этого надо испечь бисквит, пропитать его, я... |
18.05.2010
Творожный пирог с ягодами1,5-2 стакана муки 0,5 ч.л.разрыхлителя 1 яйцо 100-150 гр. маргарина д/выпечки (можно и слив. масло) 1/2 стакана сахара Смешать муку, разрыхлитель, сахар,... |
04.05.2010
Пирог-запеканка с цуккини1 кг цуккини 1 крупная луковица 50 г тёртого сыра 4 яйца 1 стакан муки 0,5 стакана раст. масла 1,5 ч.л. соли... |
|
21.02.2010
ЛимонникСделала на пробу новый пирог, вкусно, но не ах-ах-ах. Но очень домашний, лимонный, к чаю самое то! - 200 грамм слив. масла... |
07.02.2010
Творожный торт со взбитыми сливкамиоснова: 250 г печенья (я брала Селга апельсиновое, для россиянок - обычное типа юбилейного можно взять) 100 г слив. масла Прослойка: любые... |
22.01.2010
Цветаевский пирогцветаевский пирог с яблоками Тесто: ~ 1.5 стакана муки ~ 0.5 стакана сметаны ~ 150 г сливочного масла растопленного 1/2 чайной ложки... |
|
22.01.2010
Диетичное овсяное печеньеИспекла всё-таки диетичное овсяное печенье! быстро, ВКУСНО, и полезно:) Без масла, сахара и муки. вот что придумалось: 1 стакан овсяных хлопьев 1... |
06.12.2009
Пирог сырный с оливкамиПокупное слоёное-дрожжевое тесто (можно взять или слоёное, или дрожжевое, или сделать как на киш, рецепт есть на моей ЛС в лимонном пироге)... |
06.12.2009
мясо в сливках и чеснокеПриготовила мясо под новым для себя маринадом. Очень вкусно, мясо нежнейшее, прямо тает в рту и очень-очень ароматное. На 1 кг свиного... |
|
06.12.2009
Грушево-шоколадный пирогЯ не особый любитель шоколадной выпечки, но здесь результат более, чем порадовал. ОЧЕНЬ вкусный пирог получился! 140 г муки 140 г сахара... |
04.12.2009
Овсяное печенье с орехами1,5 стакана овсяных хлопьев 1 стакан муки 1 стакан сахара (меньше кладу) 100 грамм слив. масла 1 яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя... |
20.11.2009
Трюфели с чили100 мл жирных сливок 2 ст.л маргарина ( я брала слив. масло) 75 мл. коричневого сахара 175 г тёмного шоколада 1чл. красного... |
|
20.11.2009
Трюфели на скорую руку1 банка сгущёнки 400 г шоколада 1 мини-бутылочка ликёра порошок какао сахарная пудра ****************************** Растопите шоколад Примешайте к сгущёнке ликёр Добавьте растопленный... |
20.11.2009
Трюфели марципановые50 г обжаренных и очищенных лесных орехов 200 г марципана 200 г тёмного шоколада 25 г белого шоколада ***************************************** Растопите тёмный шоколад... |
20.11.2009
Трюфели миндальные250 г сливочного масла 2 яйца 3 дл сахарной пудры 1дл какао 4 ст.л. миндальной стружки 2 ч.л. ванильного сахара для украшения... |
|
20.11.2009
Трюфели классические1 дл жирных сливок 50 г сливочного масла 300 г тёмного шоколада 1 дл мягкого сыра порошок какао **************************** Растопите шоколад Налейте... |
17.11.2009
Сладкая колбаская делаю такую колбаску без точных взвешиваний, практически всё на глаз и на свой вкус. Но примерно получается так. Беру 4 пачки... |
23.10.2009
Тесто на кефире. на беляши и пирожкия делаю беляши на кефирном тесте. Тесто универсальное, можно и сладкие делать начинки и не сладкие. 1 стакан кефира 1 ч. ложка... |
|
23.10.2009
Йогуртовый тортБисквит я сама пекла, самый простой. Пропитала его сироп вишнёвым, вернее компотом из под вишен консервированных. Для крема: 500г 33% сливок, 250г... |
23.10.2009
Запеканка творожнаятворог 400-500 г, молоко 80-100 мл, яйца 3-4 шт, манка 50 г в тесто, сахар 4 столовых ложки, сода, изюм (можно цукаты,... |
23.10.2009
МанникНаконец-то я нашла тот рецепт манника, который мне понравился на вкус, пышный, не сухой, даже влажный, хочу и вам порекомендовать. Делается просто.... |
|
19.03.2009
Рисунки ваших детейНе стоит пугаться, если малыш тянется за коричневым, серым, синим или черным карандашом, когда ему нужно нарисовать ворону, тучу, ствол дерева или... |
14.02.2009
Растворы для ингаляцииЧасто применяемые растворы для ингаляции и их назначение При выборе раствора для ингаляции обязательно проконсультируйтесь со специалистами. Не занимайтесь самолечением – это... |
26.01.2009
Меню в д/с-3ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак: молочный манный суп с тёплой масляной булочкой и сыром Обед: домашний рассольник, цельнозерновой хлеб, черничный суп с подсушенными булочными кубиками... |
|
19.01.2009
Меню в д/с - 2ПОНЕДЕЛЬНИК Завтрак: молочная манная каша с тёплой масляной булочкой и сыром Обед: гречнево-мясной суп, цельнозерновой хлеб, солнечное блюдо из домашней колбаски (не... |
13.01.2009
Меню в д/сПонедельник. Завтрак: манная каша на молоке, тёплые булочки с маслом и сыром Обед: солянка, хлеб, молочный кисель с шоколадным соусом Полдник:... |
