Клуб на Клео / Тексты

Кайсик
участник
person
155
1
Мама, Женщина
photo
small_photo
small_photo
small_photo
small_photo
Друзья 7
Fialka Бенитка Listik Fufa

Трюфели классические

1 дл жирных сливок

50 г сливочного масла

300 г тёмного шоколада

1 дл мягкого сыра

порошок какао

****************************

Растопите шоколад

Налейте сливки в кастрюлю, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня.

Примешайте шоколад.

Добавьте мягкий сыр, тщательно перемешайте. Поставьте полученную массу в холодильник и не вынимайте пока она достаточно не затвердеет.

С помощью чайной ложки сформируйте из затвердевшей массы шарики.

Обваляйте трюфели в какао и снова поставьте в холодильик на некоторое время.

Ваше мнение 0  

Оставить комментарий