Не очень поняла - что значит "без отрыва от семьи". Судя по Вашему письму, Вы человек творческий: музыка, тексты, слоганы... Работа пекарем и кондитером для такого человека, конечно, утомительна - Ваша структура организации более тонкая, и работа с физическими нагрузками не для неё. Вы живёте в одном из самых творческих городов мира, и, хоть и допускаю, что некоторую музыкальную квалификацию Вы потеряли, очевидно, что работу Вам следует искать в творческих коллективах. Вполне возможно, что секретарско-организационную, но в более тонкой среде. Энергия много значит в жизни человека, если даже поначалу Ваш заработок не будет выше, чем сейчас, сама атмосфера может дать отдых и исцеление. К тому же контакты с творческими людьми могут Вас вывести на новый, неожиданный путь. Ищите то место, где Вы будете чувствовать хорошо, проходите всевозможные кастинги, открывайте для себя новые двери. От Вашего самочувствия и зависит вся Ваша дальнейшая жизнь. Кстати, профзаболевания - явный признак того, что человек идёт "не своим путём". Счастливые в профессии не болеют.