Ответ :
Раз работает в фитнес-центре, значит у неё отличная фигура, значит, красивая одежда и аксессуары, ювелирные украшения сделают её ещё краше.
Если она не любит наряжаться, а предпочитает спортивный стиль, выбирайте из другой области: впечатление или путешествие в подарок. Допустим, дайте ей возможность полетать на параплане, прыгнуть с парашютом, пройти интересный психологический тренинг. Если она любит экстрим, то, может быть, уикенд на горнолыжном курорте, или просто горные лыжи, сноуборд, костюм для горных лыж. Можно подарить коньки или санки-ватрушку и весело провести оставшиеся зимние уикенды.
Букет цветов, может быть, необычный букет - букет из конфет или с тропической бабочкой никак лишним не будет.
А если она прагматична и предпочитает "нужные вещи", то подарите что-то для здорового питания типа соковыжималки или приятного времяпровождения типа ДВД-плеера.
С уважением, Евгения Шафферт