Увлечение «здоровой» пищей беспокоит диетологов

Увлечение «здоровой пищей» беспокоит диетологовБулимия? Анорексия? Сегодня эти психические расстройства можно считать «морально устаревшими». Большинство молодых женщин стараются подбирать свое меню по всем правилам здорового питания. Но как ни парадоксально, подобная одержимость начинает всерьез беспокоить медиков. В частности, британские диетологи уже бьют тревогу — так называемая нервная орторексия может стать серьезной проблемой двадцать первого века.

Орторексия — это стремление к потреблению только «здоровой» пищи. Когда оно имеет характер одержимости, его расценивают как психическое нарушение — нервную орторексию. Как правило, страдающие этим расстройством люди при выборе рациона руководствуются собственными (зачастую довольно экстравагантными) представлениями о «здоровых» продуктах.

Примерно в 70 % случаев помешательство на здоровом образе жизни создает для человека социальные трудности из-за отказа от совместного досуга с друзьями.

Наиболее часто под запрет попадает употребление сахара, соли, кофеина, алкоголя, молочных продуктов, пшеницы, кукурузы, сои, дрожжей, а также всех продуктов, произведенных с использованием пестицидов, гербицидов, гормонов, антибиотиков и содержащих искусственные добавки (красители, вкусоароматические добавки, консерванты и т.п.).

По мнению диетологов, подобный подход чреват серьезным нарушениям обмена веществ, связанным с недостатком тех или иных питательных и биологически активных соединений в рационе. Кроме того, может пострадать социальная адаптация личности — непреодолимая приверженность к определенным продуктам зачастую исключает питание вне дома.

Некоторые специалисты считают, что часто за увлечением правильным питанием стоит попытка просто заполнить жизнь смыслом. Но в первую очередь орторексия опасна тем, что может перерасти в анорексию — полный отказ от пищи. Примерно в 70 % случаев помешательство на здоровом образе жизни создает для человека социальные трудности из-за отказа от совместного досуга с друзьями, снижения работоспособности.

 

Сетевое издание "Клео.ру" Реестровая запись ЭЛ № ФС 77 - 86153 от 19.10.2023 г.

Подписывайтесь на нас

«Клео.ру» — интересно и доступно про моду, бьюти, светскую жизнь и все то, о чем ты хотела бы знать.