Клуб на Клео / Тексты

Люлю
участник
person
59
1
любящая и любимая женщина

Друзья 7
фросяя Радистка Кэт Elmi Зай-ча

Слоеное тесто от Микроба

пропорции - 200 гр. масла рубить с 2 стаканами муки, масло тереть на терке не надо. туда же порубить соли и сахарный песок /если тесто для сладкого/. когда все порубится в мелкую однородную крошку, собрать все в кучку и в середину добавить 2 столовые ложки сметаны, опять порубить. потом добавить немного холодной воды и слепить ком, его в миску и на час в холодильник, а можно и на ночь. раскатывать потом произвольно на посыпанной мукой доске. на печенье - потолще, на пирожки - потоньше. смазывать сметаной, не яйцом /этот рецепт яйцо не любит/.

Ваше мнение 0  

Оставить комментарий