Форум >  Архив "Фитнес" >  Сентябрь 2002 года >  о здоровой пище..:(

о здоровой пище..:(

вчера листала "Книгу о вкусной и здоровой пище". Пришла в ужас. Оказывается, что при тепловой обработке овощей (варке)теряется от 15 до 50 % витаминов и мин.веществ, а витамина С аж 90%! Я частенько ем блюда из замороженных овощей (в суп добавляю, тушу и пр.) Так что, с таким же успехом я могла бы есть бумагу или полиэтилен:) в них тоже ничего полезного нет:)
Trinity © (18.09.2002 09:09)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


нет, не с таким же успехом. В полиэтилене нет клетчатки. К тому же заморженные овощи подвергаются шоковой заморозке, витаминов и минералов в них гораздо больше, чем в тех, что пролежали на полке в холодильнике. А сыроедение - это отдельная тема, если ты вегетарианка, как я например, что же и горячего никогда не есть?
audrey © (18.09.2002 09:09)
Прямая ссылка

я не убежденная вегетарианка, меня просто по моей 1-й группе крови к мясу не тянет, а рыбу, яйца, сыры и пр. я распрекрасно ем. Просто в "Книгу" я залезла для того, чтобы узнать, сколько витаминов содержат баклажаны и наткнулась на эту табличку. Хорошо, клетчатки я поела, а витамины откуда в полном объёме брать?
Trinity © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

а в современных продуктах, хоть в сырых, хоть в замороженных , их, витаминов тоесть все равно в полном объеме не потребишь - догоняйся еленью и поливитаминными комплексами.
audrey © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

а оы какие витамны пьешь? Я раньше пила Витрум - рез-та никакого!
Trinity © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

Я пью Центрум и еще драже Мерц для кожи, ногтей и волос. Когда чувствую упадок сил - дополнительно Аевит. А от Витрума у меня была аллергия.
audrey © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

и у меня от Витрума и от Берокка аллергия. Я их не пью, я употребляю рыбий жир в капсулах (вит.АЕД) "Эйконол"
Натка © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

Нат, и ты употребляешь рыбий жир:)) Ууууууууф.. А то я думала, что одна такая :)) Милый смотрит на меня косовать, не понимает :)) Но глотать - глотает, если в рот ему запихиваю :)) Морщится правда :))
Tixonia © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

А чего морщится?? они же в капсулах :))) вкуса никакого, проскакивают легко :))) Я утром пью 5капсул по 0,45г и вечером 5капсул. Красота :)) И кожа и самочувствие :))))
Натка © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

Он морщится от осознания того, что пьет рыбий жир, хотя, я думаю, что вкуса его он не знает :)) Мощное воображение :))))))))))
Tixonia © (18.09.2002 12:09)
Прямая ссылка

Мужчина с таким воображением.... да... завидую :))))))
Натка © (18.09.2002 13:09)
Прямая ссылка

ГЫ :))
Tixonia © (18.09.2002 13:09)
Прямая ссылка

а я однажды прикупила себе Vitrum для пожилых людей по ошибке, пришлось пить, раз купила - и очень хорошо себя чувствоавала! (видать дозы там лошадиные), а обычный Витрум- деньги на ветер:)
Trinity © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

а у меня от Витрума зуд :(
Натка © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

ужас!
Trinity © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

А Книга какого года?
Тушкан Мексиканский © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

переработанное издание давнишней книги, выпущена в нач. 90-х, не помню точно
Trinity © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

Просто интересно насколько переработанное. Технология заморозки овощей сильно изменилась за последние время. Но, все равно, как написала Audrey все витамины из замороженных овощей ты не получишь. А наибольшее кол-во витаминов сохраняется в сублимированных овощах.
Тушкан Мексиканский © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

это что такое?
Trinity © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

это те, кот. без воды
Натка © (18.09.2002 10:09)
Прямая ссылка

сушеные, значит! видимо полезнее жевать курагу, чем рагу из хортекса?
Trinity © (18.09.2002 11:09)
Прямая ссылка

c каких пор 1-ую группу не тенят на мясо?
zastrelila © (18.09.2002 13:09)
Прямая ссылка

ПАРДОН! :)) ошиблась, 2-ю я имела в виду:)) cм. Shape за август, но я про питание по группам крови недавно узнала, а на мясо с рождения не тянет..
Trinity © (18.09.2002 13:09)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору