| Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2015 года > кура |
кура
есть тушка куры, у кого какие любимые простые рецепты?
лопарка © (14.10.2015 11:10)
Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 11:10)
с яблоками запечь
ЛеньТ © (14.10.2015 11:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (14.10.2015 11:10) Прямая ссылка
или пожарить под прессом аля тапака
ЛеньТ © (14.10.2015 11:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (14.10.2015 11:10) Прямая ссылка
вот с яблоками куру не люблю почему то
лопарка © (14.10.2015 12:10) Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 12:10) Прямая ссылка
апельсинами можно
Kedicik © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
я предпочитаю утку, но это тоже вариант
или просто натереть перцами-солью и запечь
ЛеньТ © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
На слов соли распластать и в духовку
ям © (14.10.2015 13:10) Прямая ссылка
ям © (14.10.2015 13:10) Прямая ссылка
+1
Королек-птичка певча © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
Королек-птичка певча © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
вот уже от второго человека слышу этот рецепт
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
Разделать на куски, замариновать в соусе: сок апельсина, соевый соус, растительное масло, соль, красный молотый перец, дать постоять пол часа, потом обжарить на сковороде со всех сторон на медленном огне (обжарка занимает часа 1,5).
Можно чахохбили сделать. Можно плов с курицей. Можно запечь (лично целиком курицу не люблю запекать)
Токсик © (14.10.2015 13:10) Прямая ссылка
Токсик © (14.10.2015 13:10) Прямая ссылка
верю, что вкусно, но долго
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
пачку соли на противень, лимон разрезать пополам, обдать кипятком, засунуть внутрь курицы, курицу натереть любимыми специями, и положить на соль...Засунуть в духовку, разогретую до 200 гр, на час... всё))
Багирра © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
Багирра © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
самый ленивый- на бутылке с пивом запечь)) а так- я бы чахохбили сделала или в красном вине с луком протушить, можно кок-о -вен
Kedicik © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2015 14:10) Прямая ссылка
интересно, в кок-о-вен вместо шампиньонов белые можно?
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 15:10) Прямая ссылка
думаю, будет шикарно)
Kedicik © (14.10.2015 16:10) Прямая ссылка
Kedicik © (14.10.2015 16:10) Прямая ссылка
бррррррр что за слово?
есть слово курица!
Beatissima © (14.10.2015 16:10) Прямая ссылка
Beatissima © (14.10.2015 16:10) Прямая ссылка
да это просторечие обычное. Лень писать было много букв в заголовке. Курица тоже не самое красивое слова )))
лопарка © (14.10.2015 18:10) Прямая ссылка
лопарка © (14.10.2015 18:10) Прямая ссылка
так в Питере говорят.....так ухо реже москвичам)
так же как их парадное вместо подъезда
Beatissima © (15.10.2015 10:10) Прямая ссылка
Beatissima © (15.10.2015 10:10) Прямая ссылка
мне тоже режет, как и греча. А вот парадное в Киеве тоже говорят часто, а вот в Запорожье- подъезд. Но никаких поребриков)))
Kedicik © (15.10.2015 19:10) Прямая ссылка
Kedicik © (15.10.2015 19:10) Прямая ссылка
натереть солью-перчем, под кожицу затолкать смесь масла и чеснока и запечь
Н@тк@ © (14.10.2015 20:10) Прямая ссылка
Н@тк@ © (14.10.2015 20:10) Прямая ссылка
мне проще всего в рукаве. Запихать туда курицу кусками + крупными кусочками картошку, морковь (любые овощи, которые нра) + специи по вкусу.
Замотала, рукав проколола, и в духовку. Оч ароматно, сочно и вкусно получается. У меня муж именно в рукаве обожает
Василиса М © (15.10.2015 10:10) Прямая ссылка
Василиса М © (15.10.2015 10:10) Прямая ссылка
