| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2015 года > Торт треугольник без выпечки |
Торт треугольник без выпечки
Вот вспомнился мне торт треугольник который мама в детстве готовила. Как делать помню а вот пропорций не помню.
Полистала в интернете все не то.
Делается он так:
Сверху на бумагу для выпечки намазать шоколад
Выложить в 3 ряда печенье
Сверху на средний ряд выложить творожную массу
Сложить в треугольник и в холодильник.
А вот как делать шоколад и творожную массу ни как не вспомню. Может подскажете свои варианты. Спасибо
Акула © (11.06.2015 00:06)
Прямая ссылка
а мы делали две части начинки-в одну какао добавляли,другая белая.слой печенья,слой начинки.классе в 4 помню постоянно делала,мама вешалась)))
Жена Ангела © (11.06.2015 10:06) Прямая ссылка
Акула © (11.06.2015 00:06)
я называла такой торт "творожный домик" или "фазенда". только снизу шоколадом не смазывала. шоколад можно сделать стандартным образом растопить плитку шоколада (предварительно поломав ее на кусочки) в 120 мл горячих сливок, дать мин 5 постоять и аккуратно перемешать до однородности. а творог я с сахаром, ванилином и сливочным маслом растирала, а потом взбивала.
Н@тк@ © (11.06.2015 01:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (11.06.2015 01:06) Прямая ссылка
а мы делали две части начинки-в одну какао добавляли,другая белая.слой печенья,слой начинки.классе в 4 помню постоянно делала,мама вешалась)))
Жена Ангела © (11.06.2015 10:06) Прямая ссылка
Шоколад не снизу а везде, т.е. Шоколадный слой сверху на печенюшках. Так его захотелось но блин пропорции не помню. Помню что идет сах пудра, какао и масло.
Акула © (11.06.2015 13:06) Прямая ссылка
Акула © (11.06.2015 13:06) Прямая ссылка
