Форум >  Архив "Рецепты" >  Июнь 2015 года >  рулет. на скорую руку

рулет. на скорую руку

может кому то понравится. последнее время понравился рецепт бисквитного рулета: Яйца – 4 шт Мука – 35 грамм Крахмал – 30 гамм Сахарная 100 гр, Ванилин В одну миску разбить 2 яйца + 2 желтка , в другую поместить 2 белка. Взбить яйца с половиной сахара и ванилином, добавить муку и крахмал. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до плотной пены. Аккуратно ввести белки в яичную массу и перемешать. Выпекать на пекарской бумаге, смазанной сливочным маслом. Т 200С Вынуть, накрыть полотенцем, дать постоять 5 минут, перевернуть, снять бумагу и свернуть в рулет, остудить. я делаю и "белый" рулет и шоколадный. для шоколадного немного (на 5 гр) уменьшаю кол-во муки и кладу 10 гр. какаю. начинка может быть разной. готовила разными начинками: со взбитыми сливками, сливки+творог, сливки+джем, сливки+сироп и ягоды, с суфле. вкусно и быстро
Н@тк@ © (01.06.2015 20:06)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


фото забыла. вчера пела
Н@тк@ © (01.06.2015 20:06)
Прямая ссылка

вот ты мастерица! хорошо, что я не умею печь)
Beatissima © (01.06.2015 20:06)
Прямая ссылка

реально легко готовить. когда нам неожиданно надо идти в гости и нет времени что либо делать - пеку рулет
Н@тк@ © (01.06.2015 20:06)
Прямая ссылка

я не в этом смысле) в смысле растолстеть)
Beatissima © (02.06.2015 07:06)
Прямая ссылка

так ить не надо все в одно лицо кушать... я по кусочку, ток утром к кофе
Н@тк@ © (02.06.2015 08:06)
Прямая ссылка

так мне больше некому скармливать) 1 я)
Beatissima © (02.06.2015 08:06)
Прямая ссылка

я на работу отношу свои импульс-бэйки коллеги в восторге особенно голодные студенты
лена © (02.06.2015 10:06)
Прямая ссылка

кстати да, иначе разнесет лишними кг и усё ))))))))))
такто © (01.06.2015 22:06)
Прямая ссылка

Натке не грозит))) ей можно и печь и самой есть))))
Лиска © (01.06.2015 23:06)
Прямая ссылка

грозит-грозит. особенно после моих игрищ с гормонами. так что я теперь стараюсь не чаще 2 раз в неделю печь.
Н@тк@ © (02.06.2015 00:06)
Прямая ссылка

если не жрать весь рулет одной и сразу - не разнесет)
Микроб © (02.06.2015 08:06)
Прямая ссылка

+1
Н@тк@ © (03.06.2015 06:06)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору