| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2015 года > делала шоколадный торт |
делала шоколадный торт
По рецепту, данному здесь в феврале! Очень вкусно, не сложно в исполнении. Гости переспрашивали, правда ли дрмашний, )))
Кеня, спасибо.
МариКа © (23.03.2015 00:03)
да-да! присоединяюсь к диферамбам! тоже несколько раз пекла торт по этому рецепту. супер!
Н@тк@ © (23.03.2015 07:03) Прямая ссылка
ух ты ! как покупной!)
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
ага. и на детский праздник на сегодня был такой
Н@тк@ © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
мне розочки разноцветные нравятся)
это специальным красителем ты такие цвета делаешь?
а крем из чего?
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
да. это пищевые красители добавлены в крем. крем делала заварной на белках. он отлично держит форму и не течет. я как то кусок торта оставила на целый день на столе - цветы не поплыли
Н@тк@ © (23.03.2015 17:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (23.03.2015 17:03) Прямая ссылка
смачный такой! класс!
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
Beatissima © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
а у меня этот торт не получился, что-то я не так сделала.
Все-таки самый роскошный с маскарпоне в креме торт получается (я раньше давала рецепт).
Dolce © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
Dolce © (23.03.2015 08:03) Прямая ссылка
А можно рецепт?
Luluka © (23.03.2015 11:03) Прямая ссылка
Luluka © (23.03.2015 11:03) Прямая ссылка
Конечно!
http://andychef.ru/recipes/choco-123/
Крем Кеня давала:
нагреть на плите сливки 30-35% жирности, добавить туда шоколад (поломайте его на кусочки заранее)
на медленном огне мешать до тех пор, пока шоколад не растворится
точного количества не могу написать, все зависит от качества сливок, иногда на пачку сливок хватает две плитки шоколада, а иногда три
посмотрите сами по консистенции
когда шоколад растворится , убрать с плиты и оставить остывать. Потом использовать в качестве крема
МариКа © (23.03.2015 12:03) Прямая ссылка
МариКа © (23.03.2015 12:03) Прямая ссылка
Да, это первый торт, который у меня получился и симпатичным, и съедобным :))))
Felicity © (23.03.2015 16:03) Прямая ссылка
а можно еще раз рецепт плиз?
sue © (23.03.2015 16:03) Прямая ссылка
sue © (23.03.2015 16:03) Прямая ссылка
Можно, ниже ответила Люлюке.
МариКа © (23.03.2015 20:03) Прямая ссылка
МариКа © (23.03.2015 20:03) Прямая ссылка
спасибо!)))
sue © (24.03.2015 09:03) Прямая ссылка
sue © (24.03.2015 09:03) Прямая ссылка
не за что)
у меня хитом стал, в гости приглашают друзья и говорят без этого торта не приезжать)
даже не знаю чего они больше хотят, меня увидеть или торт поесть)))
Кеня © (24.03.2015 08:03) Прямая ссылка
Я уверена, что ты очень приятный в общении человек, но сейчас, когда я пробовала торт, уверена-торт они хотят не меньше, чем увидеть тебя)))))))))
МариКа © (24.03.2015 19:03) Прямая ссылка
МариКа © (24.03.2015 19:03) Прямая ссылка
Моя дочь, уехавшая из дома на несколько месяцев, просила заморозить ей кусочек))))
МариКа © (24.03.2015 19:03) Прямая ссылка
гыыыы)
Кеня © (27.03.2015 10:03) Прямая ссылка
мммммммм
Света_Конфета © (24.03.2015 16:03) Прямая ссылка
