Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2014 года > "белый соус как в садике" |
"белый соус как в садике"
девы, спасайте. дочь вынесла мозг что хочет к котлетам такой соус, а я никак не угадаю что за он... делали и бешамель к ним, и просто муку, с солью и бульоном заваривала. все не то... что там за хитрый такой соус может быть?
Н@тк@ © (20.06.2014 01:06)
Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.06.2014 01:06)
сливочный грибной? там и измеьченные могут быть, и вообще консервный соус
Kedicik © (20.06.2014 02:06) Прямая ссылка
Kedicik © (20.06.2014 02:06) Прямая ссылка
грибы она на дух не переносит... да и в саду детям точно грибы не добавляли...
Н@тк@ © (20.06.2014 02:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.06.2014 02:06) Прямая ссылка
ой) поверь, Кэмпбелл баночный там идет в куче даже официальный рецептов)))))))) и не поняла бы, что грибы
Kedicik © (20.06.2014 03:06) Прямая ссылка
Kedicik © (20.06.2014 03:06) Прямая ссылка
попробьуй такое))) http://www.campbellskitchen.com/recipes/porcupine-meatballs-in-creamy-mushroom-sauce-25634
Kedicik © (20.06.2014 03:06) Прямая ссылка
Kedicik © (20.06.2014 03:06) Прямая ссылка
спасибо
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
имхо
это из серии "вкус детства" ))))
Kardelia © (20.06.2014 06:06) Прямая ссылка
Kardelia © (20.06.2014 06:06) Прямая ссылка
гы.. у меня навязчиво гороховая каша такая полужидкая с тефтелями... ) сколко не пробовала сама сделать.. все равно у тефтелей не тот вкус и все..( точнее у бульона от них..
Maileen © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
Maileen © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
Ааа мой тоже так просил)) я обжаривала ложку муки на сливочном масле, разводила молоком до нужной консистенции. Тефтели заливала этим соусом и в духовку. А вообще, этот соус популярен у детей, яндекс выдал столько запросов)))
Омара © (20.06.2014 09:06) Прямая ссылка
Омара © (20.06.2014 09:06) Прямая ссылка
так интересует тот самый...
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
промышленный какой-нить)) с сахаром сливками )
лок © (20.06.2014 09:06) Прямая ссылка
лок © (20.06.2014 09:06) Прямая ссылка
если садик американский был
то попробуй white gravy
рецепт погугли )))))
Яга © (20.06.2014 10:06) Прямая ссылка
Яга © (20.06.2014 10:06) Прямая ссылка
нет. сад белорусский. спасиб
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
это наверняка на сливках, я только в этом уловила вкус детства, когда сделала
кайсс © (20.06.2014 11:06) Прямая ссылка
кайсс © (20.06.2014 11:06) Прямая ссылка
называется молочный :))) ИМХО это мука с водой и чуть молока
Umni © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
Umni © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
нет, именно сливки! с молоком вкус нет тот.
кайсс © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка
кайсс © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка
муку с водой пробовала... попробую молоко добавить. спасиб
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
как готовила?
Н@тк@ © (20.06.2014 22:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (20.06.2014 22:06) Прямая ссылка
обычный сливочный? я доьавляю в него еше сыр аля филадельфия или плавленные... немного специй чесночек лучек пасированный...
Maileen © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
Maileen © (20.06.2014 12:06) Прямая ссылка
В садике такое не подают :)))
clumsy snipe © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка
clumsy snipe © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка
точняк
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
ни филадельфию, ни плавленный сыр малая не ест
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Н@тк@ © (22.06.2014 00:06) Прямая ссылка
Сама мечтаю о ней :))) думаю, там вода, мука и сухое молоко :) но я бы попробовала сметану с мукой, сливочным маслом и овощным бульоном
clumsy snipe © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка
clumsy snipe © (20.06.2014 14:06) Прямая ссылка