| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2014 года > Рыбные котлетки |
Рыбные котлетки
Подскажите, что лучше добавить в рыбные котлетки из семги: картошку или хлеб? буду благодарна если кто поделиться своими рецептами
Ирина © (06.02.2014 15:02)
Прямая ссылка
Как я удачно зашла. Надо попробовать!
Бэмби © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
как очевидно! а я, балда, не догадалась... Действительно, сыр расплавится и "склеит" компоненты...
Спасибо! (мне стыдно за свою недогадливость)
Fantom © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
А рыба - это постное?
Helenкa © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Ирина © (06.02.2014 15:02)
сыр добавляю
и зелень
Beatissima © (06.02.2014 15:02) Прямая ссылка
Beatissima © (06.02.2014 15:02) Прямая ссылка
а можно подробнее рецепт? спасибо.
Домомучительница © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
Домомучительница © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
вот с пармезаном и цедрой лимона, оч здорово с цедрой! http://rutxt.ru/node/3076
Моталка © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
Моталка © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
именнопо этому рецепту не пробовала, но вроде всё там в порядке, хорошие пропорции)
Моталка © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
Моталка © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
Как я удачно зашла. Надо попробовать!
Бэмби © (06.02.2014 19:02) Прямая ссылка
спасибо!
Домомучительница © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Домомучительница © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
спасибо! котлетки классные!
Fenya © (07.02.2014 06:02) Прямая ссылка
Fenya © (07.02.2014 06:02) Прямая ссылка
да просто все
рыбу отвариваю, в блендере измельчаю. добавляю любой сыр в блендер также. петрушку. вбиваю 1 яйцо, обваливаю в сухарях и жарю, иногда добавляю специи рыбные еще ....
Beatissima © (07.02.2014 14:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 14:02) Прямая ссылка
интересная идея с сыром...какую роль выполняет?
Fantom © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
Fantom © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
связки)
Beatissima © (07.02.2014 14:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 14:02) Прямая ссылка
как очевидно! а я, балда, не догадалась... Действительно, сыр расплавится и "склеит" компоненты...
Спасибо! (мне стыдно за свою недогадливость)
Fantom © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
))
да ладно)
век живи, век учись)
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
согласна жить век, а учиться я люблю!))
Fantom © (07.02.2014 18:02) Прямая ссылка
Fantom © (07.02.2014 18:02) Прямая ссылка
Какая своевременная для меня тема: как раз завтра собралась рыбные котлеты сделать,- пятница - постный день...)
Fantom © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
Fantom © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
А рыба - это постное?
Helenкa © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
по сравнению с мясом,- да... в качестве горячего блюда на ужин надо что-то плотное мужу дать... Не говоря о том, что мы практически раз в неделю что-то говяжье-телячье едим. Из непостного у нас куриная грудка. Как бы то ни было, по сравнению с курицей рыба постнее..)))
во всяком случае у меня повелось готовить рыбу через день: понедельник-среда-пятница...
настоящие постные строгости нам не осилить...
Fantom © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Fantom © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Ну слово "постный" имеет вполне конкретный смысл. А постнее... ну это как более беременный или менее беременный ))))
Helenкa © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Helenкa © (07.02.2014 00:02) Прямая ссылка
именно так!... потому и поставила скобочки "))))"... в том смысле, что это чисто моя "терминология"... просто мне самой так удобнее...и никому не насаждаю...)))
Fantom © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
Fantom © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
ну постные дни таки совсем не о рыбе)))) и имхо, пару дней в неделю, в принципе, не проблема на именно постной еде)))
либо же не называть это постом)))
Kedicik © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
а поплотнее в такие дни могут быть грибы, фасоль, например
Kedicik © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
согласно, что это классически постные продукты, но моему благоверному грибной и фасолевой "плотности" недостаточно... мне самой вполне довольно, и очень вкусно...
Раздразнили...пойду банку фасоли открою и съем!
Fantom © (07.02.2014 02:02) Прямая ссылка
Fantom © (07.02.2014 02:02) Прямая ссылка
Назовем это "рыбным днем"..))) Помните, в СССР было:"Четверг - рыбный день"... В ресторанчике около ун-та висело объявление:"В нашем ресторане каждый четверг - рыбный день, каждый вторнике - немясной..."...
Так, что у меня это рыбные дни = немясные...
Понимаю, что это условно постная еда... до настоящего постного стола - "дистанция огромного размера..."...я не декларирую, что мы вегетарианцы... торжественно не объявляю, что начали поститься... просто ударяем по рыбе, а я сама мясо почти не ем,- просто не хочу... точнее, организм не хочет...иногда, раз в неделю и реже - пару куриных крылышек... Но без овощей жить не могу!
Fantom © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
Fantom © (07.02.2014 01:02) Прямая ссылка
ага, в школе вторник и четверг- рыбный день))))
Kedicik © (07.02.2014 12:02) Прямая ссылка
Kedicik © (07.02.2014 12:02) Прямая ссылка
в пост разрешено есть рыбу 1 день.
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
практически да
потому что есть постные дни, когда можно есть рыбу
и вот сегодня, например, именно такой день. постный, но с разрешением на рыбу)
снеж © (07.02.2014 08:02) Прямая ссылка
снеж © (07.02.2014 08:02) Прямая ссылка
++++++
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
в пост да, 1 день можно рыбу есть.
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Beatissima © (07.02.2014 16:02) Прямая ссылка
я овсянку разломолтую
Fenya © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
Fenya © (06.02.2014 22:02) Прямая ссылка
