Форум >  Архив "Рецепты" >  Январь 2013 года >  утилизировать кокосовое молоко

утилизировать кокосовое молоко

Стоит банка кокосового молока. Никогда с ним ничего не готовила. Подскажите какие-либо проверенные рецепты пожалуйста.
Тапк © (29.01.2013 13:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


оч люблю с ним курицу и с орешками кешью.
Beatissima © (29.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

А можно рецепты?
тапк © (29.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

да в инете полно.
bloom © (29.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

суп с курицей, например.
bloom © (29.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

у белоники курица-карри, позавчера готовила, оооочень удачная
Черешня © (29.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

суп-пюре с тыквой! очень!
Элизабет © (29.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

суп Ингредиенты: 500 гр. тыквы 800 мл. - 1 литр овощного бульона (можно использовать кубик) 2 средних картофеля 1 большой репчатый лук (мелко нашинковать) 2 зубчика чеснока (крупно порезать) 1 морковь 2 бадьяна 1 палочка корицы 1 стол. ложка тертого имбиря 200 мл. кокосового молока перец Кайен по желанию жаренный фундук по желанию Приготовление: 1. Разрезать тыкву небольшими кусочками (чтобы проще было резать, я обычно ставлю тыкву в духовку (180гр на 10-15 мин., смазав ее предварительно оливковым маслом) 2. Почистить картофель, морковь и также порезать небольшими кусочками. 3. В кастрюле поджарить лук и чеснок, затем добавить имбирь, бадьян, палочку корицу. Все вместе обжарить 2 минуты, тщательно помешивая. 4. Добавить тыкву, картофель, морковь и снова обжарить несколько минут, затем влить бульон, накрыть крышкой и варить на среднем огне 15-20 мин, до готовности овощей. 5. Вытащить из кастрюли бадьян и палочку корицы и измельчить овощи блендером до состояние пюре. 6. Влить аккуратно кокосовое молоко, (я вливала порционно и пробовала на вкус), добавить острый перец и соль по вкусу. 7. По желанию, перед подачей можно добавить жаренный фундук или кедровые орешки.
Элизабет © (29.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

Можно сварить заварной крем (принцип такой же) и использовать как начинку для пирогов, тортов, пироженых.
ЯЯЯ © (30.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору