Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2013 года > трюфели из детства |
трюфели из детства
девочки подскажите рецепт, кто-нибудь помнит? помню точно, что было какао + .... и мы из этой массы лепили трюфели и убирали в холод! пжлста! очень признательна буду
кленовый лист © (22.01.2013 12:01)
Прямая ссылка
кленовый лист © (22.01.2013 12:01)
из молочной смеси "Малютка", что ли?:)
я не знаю, получится у вас сегодня то же самое или нет, но сейчас посмотрела, рецептов в сети полно, народ ностальгирует вовсю:)
marlen © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
marlen © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
забыла
https://www.google.se/search?q=%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D1%8B+%D0%B8%D0%B7+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a
marlen © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
marlen © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
СПАСИБО)))
кленовый лист © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
кленовый лист © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
то что без какао больше похоже на фавли-трубочки
кленовый лист © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
кленовый лист © (22.01.2013 13:01) Прямая ссылка
ДА!!!! фанатею просто!!!!
Helenmira © (23.01.2013 19:01) Прямая ссылка
Helenmira © (23.01.2013 19:01) Прямая ссылка
в нашем рецепте было еще мороженое пломбир!
Helenmira © (23.01.2013 19:01) Прямая ссылка
Helenmira © (23.01.2013 19:01) Прямая ссылка
Нужен: сахар - полкило, 100 гр какао, 3 ст.ложки сухого молока, полстакана (125 г) воды и полпачки масла (150г)
Рецепт: сахар на небольшом огне растворить в воде, потом добавить все остальное. Из получившейся массы накрутить конфет и поставить в холодильник :)
Можно обвалять их в сахарной пудре для красоты.
I love summer © (23.01.2013 13:01) Прямая ссылка
I love summer © (23.01.2013 13:01) Прямая ссылка
200-250 грамм сухого молока, 100 грамм какао, 150 грамм масла. Все хорошо размешать, чтобы получилась однородная масса.
Сироп - 1 стакан холодной воды, 500 грамм сахара. Сделать густой сипор. Когда сироп остынет, смешать его с массой. Полученную массу поставить на 30 минут на холод. Затем взять какао и сахарную пудру и смешать. Из остывшей массы сделать шарики и обвалять их в пудре. Затем поставить на холод.
Лето © (23.01.2013 20:01) Прямая ссылка
Лето © (23.01.2013 20:01) Прямая ссылка
и еще один рецепт - Трюфели
2 стакана муки, 250 грамм сливочного масла, 1 яйцо + 1 желток, 1 столовая ложка сахара, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка уксуса. Все смешать, замесить тесто и сделать шарики, затем печь. В горячем виде обкатать в сахарной пудре, смешанной с какао.
Но мне больше нравится первый рецепт.
Лето © (23.01.2013 20:01) Прямая ссылка
Лето © (23.01.2013 20:01) Прямая ссылка