| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2012 года > Салаты |
Салаты
Девы, пару страниц назад говорили о салатах, уже утопала, когда вы спрашивали рецепты, пишу здесь.
Первый, где на фото листья мяты.
Морковь тонкой соломкой, со спичку, яблоки ломтиками, редиску, горсть изюма, горсть петрушки без энтузиазма, горсть мяты, чуть ее помельчить, чтобы аромат был, заправку из красного винного уксуса и оливкового масла, посолить, поперчить, присыпать чуть обжаренными зернами кунжута.
Второй рецепт, где горошины перца.
Два ингредиента - курица и огурец, нарезанный картофелечисткой (кожу с него нещадно содрать). Заправка из смеси сока лайма, горсти измельченной мяты, соевого соуса, тростникового сахара, кунжутного масла, соли, плюс пару горошин перца.
Mata Hari © (18.12.2012 23:12)
Прямая ссылка
Мммм... Спасибо!!! Оба себе забираю! :)
AN}|{ © (19.12.2012 11:12) Прямая ссылка
Mata Hari © (18.12.2012 23:12)
мерси
второй сделаю
Locket © (18.12.2012 23:12) Прямая ссылка
Locket © (18.12.2012 23:12) Прямая ссылка
о, первый сделаю)
ещё б чего-нибудь незамысловато-интересного)
у меня фантазия кончилась)))
Zicke © (19.12.2012 01:12) Прямая ссылка
Zicke © (19.12.2012 01:12) Прямая ссылка
как-то все:)
Strawberry © (19.12.2012 01:12)
Прямая ссылка
Strawberry © (19.12.2012 01:12)
да, где же маёнез?))
Fenya © (19.12.2012 03:12) Прямая ссылка
Fenya © (19.12.2012 03:12) Прямая ссылка
еще скажи водки дать))
Kedicik © (19.12.2012 03:12) Прямая ссылка
Kedicik © (19.12.2012 03:12) Прямая ссылка
Водку в заправку ;)
AN}|{ © (19.12.2012 11:12) Прямая ссылка
AN}|{ © (19.12.2012 11:12) Прямая ссылка
минималистично, я бы сказала
а у меня никто не ест салат с мятой, у мужа на ДР сказали что я салат просто испортила мятой :)
Джейн Тлл © (19.12.2012 10:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (19.12.2012 10:12) Прямая ссылка
ого:)
какие откровенные гости.
я замечаю только, что все съели, а что-то -- осталось:)))) и то обидно бывает:)
marlen © (19.12.2012 14:12) Прямая ссылка
marlen © (19.12.2012 14:12) Прямая ссылка
можно, и я тут присоседюсь с рецептом вкусного салата )
попробовала я его в Штолле, но при воспроизведении дома единственной трудностью оказалась чистка грейпфрута и апельсина от пленочек )
Итак:
Смешиваем салатные листя (я брала фризе), редиску и яблоко (дольками), морковь (соломкой), сельдерей и грейпфрут
заправку делаем из бальзамического уксуса (1 стол. ложка), оливк. масла, пары столовых ложек апельсинового сока (из свежего апельсина, а не из пакета!) и перца
Ягодка © (19.12.2012 09:12) Прямая ссылка
Ягодка © (19.12.2012 09:12) Прямая ссылка
вот кстати, хотелось салата с апельсином, спасибо:)
marlen © (19.12.2012 14:12) Прямая ссылка
marlen © (19.12.2012 14:12) Прямая ссылка
Мммм... Спасибо!!! Оба себе забираю! :)
AN}|{ © (19.12.2012 11:12) Прямая ссылка
как скучно...
karamel © (19.12.2012 12:12) Прямая ссылка
karamel © (19.12.2012 12:12) Прямая ссылка
