Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2012 года > куриный суп |
куриный суп
Помогите!
Кто-нибудь знает рецепт супа на курином бульоне БЕЗ картошки, макаронных изделий, капусты?
это мне заказали, а я не знаю, что накидать в бульон
Всем спасибо
Papaya © (12.11.2012 13:11)
Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 13:11)
ну и положи что вы любите -
с перловкой и грибами
с фасолью, томатами и зеленью
Джейн Тлл © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
проблем-то) кинь цветную капусту, красный сладкий перец, зеленый горошек, зелень, чеснок
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
или броколи, или микс (любимый дочкин вариант)
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
вариантов масса! выбирвйте: рис, гречка, овсянка, манка, тыква. хватит?
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
да хватит то хватит...только кроме гречки ничего не подойдет:(
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
в гречневый добавь мороженый горошек, белые грибы, можно фрикадельки. ну ип зелень и чеснок
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
тогда у меня дальше супер вопрос: грибы должны быть отварены перед этим?
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
я туда сушеные белые отправляю) ну их предварительно замачиваю, но тогда и варю обычно в том же грибном бульоне. а так- можно сразу туда ихх)
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
ох. захотелось супа с фрикадельками)
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
очень вкусно получается с геркулесом (хоть и звучит странно). геркулес, лук-морковь-петрушка-укроп (можно чуть припустить на сковороде с маслом овощи-зелень)
нора © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
нора © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
мой любимый: просто наваристый куриный бульон и добавить туда домашнюю лапшу. перед подачей в тарелке посыпать зеленью и можно добавить половинку отварного яйца
Токсик © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Токсик © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
ну в задаче ж указано-- без макаронов))
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
тьфу, а я ключевое БЕЗ КАРТОШКИ! увидела :))))
тогда просто бульон с сухариками! :)))))
Токсик © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Токсик © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
сухарики = макароны. Кстати макароны твердых сортов более диетные, чем сухарики:)
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
это мой тоже любимый, но надо БЕЗ МАКАРОН!
чтобы суп был супер диетный
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
так овсянка и манка как раз для диеты... хотя смотря какая у вас диета
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
:( да не будет кушать благоверный
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
манка? не, манка не диетная:)
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
смотря какую диету приследуют. при гастрите - диетная. а если для похудения, то нет
Н@тк@ © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Н@тк@ © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
при гастрите и лапшу можно
Ксанка © (12.11.2012 16:11) Прямая ссылка
Ксанка © (12.11.2012 16:11) Прямая ссылка
ой, вчера про Одессу рассказывали, как там любят куриный бульон без всего)
и ка кон типа от всех болезней помогает.
Beatissima © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Beatissima © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
я и без Одессы люблю, максимум зелень туда добавить))
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Kedicik © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
как раз варю сейчас. не без всего а с лапшой))
Авантюристка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Авантюристка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Так и есть! куриний бульён называют " еврейский антибиотик” -однажды прочитала такое название.
Жз всегда варю кериний бульён, если рто простудился, при том, что суны редкоедим.
Чистый (незаправленный) бульён подаю или со слоенами пирозками с мясом, либо ц гренками Мельба. Это рлассика длка бульёна.
Fant © (12.11.2012 17:11) Прямая ссылка
Fant © (12.11.2012 17:11) Прямая ссылка
1. Сварить бульен, добавить лук-морковь и стебель сельдерея, и кусочки курицы самой, + петрушка
2. Бульен сварить, туда лук-морковь, зеленую стручковую фасоль и фасоль из банки в собственном соку (красную), кинзу добавить для запаха или петрушку.
Собакастрашн © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Собакастрашн © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
гороховый или с чечевицей, томатами и каперсами.
ЦаЦа © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
ЦаЦа © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
с яйцом и горошком ток.
Beatissima © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Beatissima © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
капуста цветная или брокколи тоже не прокатят?
если имелась в виде белокочанная - то крем-суп из цветной капусты и прочие вариации на тему.
Вера © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
Вера © (12.11.2012 13:11) Прямая ссылка
а мне почему то видится с морковью и киноа:) ну мне бы так вкусно было
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
Ксанка © (12.11.2012 14:11) Прямая ссылка
цветную с брокколи кинуть
zwetik © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
zwetik © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
Болгарский перец, морковь и цуккини
Sonrisa © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
Sonrisa © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
всем спасибо, мои дорогие.
Буду варить из следующих продуктов:
кур. бульон,
чечевица
морковь
лук
грибы благородные
чеснок
зелень петрухи
Papaya © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
Papaya © (12.11.2012 15:11) Прямая ссылка
вкусно очень будет
Vasha Glasha © (12.11.2012 21:11) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (12.11.2012 21:11) Прямая ссылка
только черный перец соль и посыпать зеленью петрушки
лена © (12.11.2012 16:11) Прямая ссылка
лена © (12.11.2012 16:11) Прямая ссылка
все другие овощи. На днах готовила: цветная капуста. морковь, красный перец, зеленый горошек, зелень в тарелку...
Fant © (12.11.2012 17:11) Прямая ссылка
Fant © (12.11.2012 17:11) Прямая ссылка
рис и зелень?
Эгоистка © (12.11.2012 19:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (12.11.2012 19:11) Прямая ссылка
любые овощи
гречку
snoock © (12.11.2012 22:11) Прямая ссылка
snoock © (12.11.2012 22:11) Прямая ссылка
с клёцками - мой любимый!!! это не макаронные изделия?)
может с рисом?
наверно с чечевицей можно ещё, не пробовала смешивать, чечевичную похлёбку без мяса лю
Моталка © (13.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Моталка © (13.11.2012 00:11) Прямая ссылка
клецки из муки или картошки же делаются)))))))
сто лет не ела, кстати
Kedicik © (13.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Kedicik © (13.11.2012 00:11) Прямая ссылка
Фрикадельки. Про клецки уже сказали.
AN}|{ © (13.11.2012 02:11) Прямая ссылка
AN}|{ © (13.11.2012 02:11) Прямая ссылка
Как захотелось с фрикадельками
Лис © (13.11.2012 10:11) Прямая ссылка
Лис © (13.11.2012 10:11) Прямая ссылка
Спасибо всем за советы. Суп вчера сварила, получилось вкусно!
Papaya © (13.11.2012 09:11) Прямая ссылка
Papaya © (13.11.2012 09:11) Прямая ссылка