Форум > Архив "Рецепты" > Октябрь 2012 года > Сырники, может кому то пригодится |
Сырники, может кому то пригодится
Вроде бы простейший рецепт, но у меня получались все не такие как хотелось и давно их не делала. Тут в поиске еды для ребенка попробовала сделать по-другому и совершенно случайно получилось нежнейшие и пышные.
Рецепт такой:
2 пачки творога (от 1,8 до 9% жирности)
2 яйца
2-3 ст.л. сахара (или по вкусу)
1,5 ст.л. муки
ванилин
0,5 ч.л. разрыхлителем для выпечки
Я все взбивала блендером получается кремообразное тесто, которое выкладывала на разогретую сковородку ложкой.
Решила написать т.к. я прям открыла для себя сырники с новой стороны)) надеюсь кому то тоже пригодится
БАБАйка © (16.10.2012 16:10)
Прямая ссылка
БАБАйка © (16.10.2012 16:10)
а сколько в пачке грамм?
Винни © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Винни © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
180-200
БАБАйка © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
БАБАйка © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
спасибо.
Винни © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
Винни © (16.10.2012 16:10) Прямая ссылка
ура! спасибо большое!!! я прямо сейчас их проиготовлю
Черешня © (16.10.2012 18:10) Прямая ссылка
Черешня © (16.10.2012 18:10) Прямая ссылка
надо попробовать
трояпузик © (16.10.2012 20:10) Прямая ссылка
трояпузик © (16.10.2012 20:10) Прямая ссылка
Не нужно обваливать в муке? Они не липнут к сковороде?
Ariela © (17.10.2012 04:10) Прямая ссылка
Ariela © (17.10.2012 04:10) Прямая ссылка
Обваливать ничего не нужно. Получается как густое тесто.
Не липнут. Жарила на керамической сковороде с маслом
БАБАйка © (17.10.2012 11:10) Прямая ссылка
БАБАйка © (17.10.2012 11:10) Прямая ссылка
так всегда и делаю:)
Ксанка © (17.10.2012 09:10) Прямая ссылка
Ксанка © (17.10.2012 09:10) Прямая ссылка