Форум >  Архив "Рецепты" >  Сентябрь 2012 года >  сковорода ВОК

сковорода ВОК

1-нужна ли она 2-что в ней готовите
"Ирина" © (28.09.2012 10:09)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


мне кажется, если есть вопрос, нужна ли, то нет, не нужна она занимает довольно много места, громоздкая вещь, и специфичная в применении. я готовлю азиатские стир-фрай в ней и использую как основу для готовки на пару в такой вот бамбуковой штуке
marlen © (28.09.2012 10:09)
Прямая ссылка

хочу купить для приготовления примерно вот таких блюд
"Ирина" © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

ну это и похоже на стир-фрай, да:)
marlen © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

а, еще почитайте про свою плиту, перед тем как покупать, может вам нужно будет приспособление для вока еще, не на любой поверхности хорошо на нем готовить
marlen © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

у меня газовая/обычная/.. вот такая
"Ирина" © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

а, это, наверное, нормально, без специальных подставок но я, кстати, на газовой не пробовала воком пользоваться сама
marlen © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

.. и еще вопрос какая лучше чугунная или тонкая /принципиально без покрытия,вот на сковородки с тефлоновым покрытием у меня бзик(/
"Ирина" © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

может, матрикс заглянет, у нее, помнится, хороший какой-то дорогой вок я не посоветую, потому что у меня самый обычный, купленый в азиатском магазинчике (мне кажется, покрытие ни к чему, а вот тяжелый вок может и хорошо..)
marlen © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

спасибо !
"Ирина" © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

удачи:) вообще-то хорошая штука:)
marlen © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

"болею" идеей купить давно.. видно созрела)
"Ирина" © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

у меня чугунный но тонкий вок очень быстро нагревается, то что надо для быстой обжарки - я люблю с сырцой овощи ну и делаю в ней кроме того ризотто, пасту - она оч объемная и удобная
Кареглазая волчица © (28.09.2012 11:09)
Прямая ссылка

у меня чугунный толстостенный. Готовлю овощи, плов, муж шурпу варит
Омара © (28.09.2012 23:09)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору