| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2012 года > разыскиватся пирог |
разыскиватся пирог
не могу найти у себя ни в рецептах, ни в избранном((( тут был рецепт обалденного пирога, с творогом, вишней и еще, кажется, миндалем.... помню приготовила для семьи и съела сама...)
modest © (23.08.2012 16:08)
Прямая ссылка
modest © (23.08.2012 16:08)
Может быть у кайсика на лс? Она такие практикует
Зай-ча © (23.08.2012 16:08) Прямая ссылка
Зай-ча © (23.08.2012 16:08) Прямая ссылка
я вспомнила, что мата хари его писала.... фуф... оттерла пот.... нашла!!!
Это в блоге Коричной стянула, правда, у нее он называецца "Творожный торт с миндалем и вишней", но мне кажецца, что он все же на пирог больше похож)
"Вам понадобится:
творог обезжиренный 2 пачки (400 гр)
яйцо 2 шт
сахар 125 гр
сливки 10% 50 гр
ваниль (на кончике ножа)
крахмал 1 ст.л
вишня 150 гр
миндаль 1 горсть
соль (на кончике ножа)
сахарная пудра
Вишню я использовала замороженную. Разморозив ее, дайте стечь жидкости и промокните ягоды бумажной салфеткой.
Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте творог и сливки, хорошо перемешайте. Добавьте крахмал и ванилин. Тесто получится у Вас гладкое и жидкое.
Вылейте его в форму, выстланную бумагой для выпечки. Затем выложите ягоды, а сверху посыпьте миндалем. Я использовала миндальную стружку. Вы так же можете использовать и грецкие орехи, и фундук, и кешью. Что пожелаете.
Выпекайте в духовом шкафу 1 час при 150-170 С.
Дайте тортику полностью остыть в форме, приоткрыв дверцу духового шкафа.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Вкушайте!"
Mata Hari © (12.03.2012 Пн 14:50)
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
в правом верхнем углу есть окошко Поиск.
пишем туда пирог с вишней
ииииииииииииии
вауаля
выпечка на скорую руку
Творожный пирог с вишней
тесто
200 гр творого
100 гр масла
50 мл кефира смешать с 1 ст.л. крахмала
230 грамм муки
это тесто раскатать, в форму, в холодильник
начинка
сами ягоды
взбить 200 гр творога и 5 ложек сахара, 3 желтка
отдельно белки
белки смешать с массой
залить сверху
выпекать 40-50 минут на 170 градусах
Вишню можно заменить смородиной
Маша (03.07.2012 Вт 15:55)
зЁбра © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
зЁбра © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
да, находила такой))) я умею пользоваться поиском))) но тут нет лепестков миндаля....
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
дык посыпьте и всего то делов))))
зЁбра © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
зЁбра © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
не такой?
http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n889595795.html
Джейн Тлл © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
спасибо, я нашла)
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
modest © (23.08.2012 17:08) Прямая ссылка
от Победы из блога?
Bastet © (23.08.2012 19:08) Прямая ссылка
Bastet © (23.08.2012 19:08) Прямая ссылка
ага))) оч.вкусный) просто гостей ждем, хочется чего-нибудь не тяжелого для желудка... жарко еще....
modest © (23.08.2012 23:08) Прямая ссылка
modest © (23.08.2012 23:08) Прямая ссылка
