Форум > Архив "Рецепты" > Май 2012 года > кулинарные планы |
кулинарные планы
на выходные, у кого какие?
Vasha Glasha © (04.05.2012 18:05)
Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2012 18:05)
бротолу в маринаде сделаю и если самосочувствие позволит наваяю дрожжевых пирожков... сегодня куриные котлетки замутила
Н@тк@ © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
кто такая бротола?
кеди © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
кеди © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
рыба семества тресковых
Н@тк@ © (06.05.2012 16:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.05.2012 16:05) Прямая ссылка
что Бог подаст)
Beatissima © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
Beatissima © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
на эти выходные – простота и весна по максимуму)))
барбекю, молодая картошка с укропом и зеленым луком, салаты свежие, клубника
может быть сделаю клубничный пирог по рецепту из «бабушкиной книги» - купила во фр замке, с традиционными рецептами))))
ну и я следую диете джиллиан, так что сегодня вечером у всей семьи будут рыбные такос, завтра на обед у меня салат из лосося гриленного с черникой, на ужин барбекю (мне диетическое, остальным обычное)
а что там дальше по джиллиан я не помню, кажется что-то с красной сафолью на обед
я уже строю планы и меню на выходные 19-20 мая – ибо будет куча народу, праздник, и прочие прелести))))
Kosh © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
Kosh © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
аналогично:) и спаржа зеленая к лососю
кеди © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
кеди © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
вспомнила! у меня же салмон лежит в морозилке
органик можно сказать))))
лейли © (04.05.2012 19:05) Прямая ссылка
лейли © (04.05.2012 19:05) Прямая ссылка
лосось с черникой, ого
Vasha Glasha © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
клубничный пирог заинтиресовал. если не сложно, поделитесь рецептом.
mn © (05.05.2012 01:05) Прямая ссылка
mn © (05.05.2012 01:05) Прямая ссылка
шашлык, биф-паттис и овощи)
лейли © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
лейли © (04.05.2012 18:05) Прямая ссылка
класс
Vasha Glasha © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
дамы, помогите ))
Испекла греческую запеканку с сыром и шпинатом в слоеном тесте Джейми Оливера, теперь не знаю, когда ее из духовки надо вынимать? Она зарумянилась и поднялась.
Духовку выключила, запеканка стоит внутри )))) Я боюсь ее вытаскивать и резать.
когда надо вытаскивать?
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
пахнет офигенно
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
вытаскивай уже ))))
Яга © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
вытащила ...
ДАть остыть и потом резать, да?
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
я выимаю из формы на рештку, резать теплую и есть :)
Джейн Тлл © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
там внутри несколько сыров... а если вытечет?
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
ааааааааааааааааааа
Моталка © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Моталка © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
вытащила уже, грю же ))))
Чего ты кричишь ))
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
он не где я
Моталка © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Моталка © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
))) Ты лучше скажи, пральна я сделала, что внутри в теплой духовке подержала, или надо было сразу вынимать?
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
я малоопытная
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
присоединяюсь к крикам и воплям,*сглатывая слюну!!!
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Кас, это невероятно. Минимум усилий и - быстро, красиво и вкусно.
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
даж не сомневаюсь!)
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
ооо!!! вах!вах!вах!!!!
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
я ее разрезала.. ))))
Как я люблю Джейми Оливера, дамы )))
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
и греков?:)
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
их в первую очередь )))))
Но Джейми - мой вдохновитель ))
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
я его полюбила после салата с инжиром))
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
а рецепт?
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
http://www.online-menu.ru/archives/4214
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
спасибо, буду своим готовить, сама не попробую ))
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
почему? не любишь инжир?
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
не ем мясо :))
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
упс :) ну можно и без мяса
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
зато ем много, много инжира ))
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
ух,а рецепт ?
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
только что нашла
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=513&t=26716
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
может, даже я на выпечку решусь))) совсем не пеку)
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
хотя у нас фило тесто не продается(
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
сделай с простым слоеным
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
как раз хотела тебя спросить, есть ли у нас
ЛеньТ © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Решись, приготовление занимает 10-15 минут.
я чуть не упустила орехи и совершенно не солила, но как же вкусно получилось..
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
и я не перемешивала, как на фото, смесь до полного растворения феты.
Джейми вапще в видео ничего не перемешивал до такой консистенции, но я побежала в магазин за ингридиентами сразу.
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
очень круто! надо будет сделать как-нибудь. А что это за тесто такое? где взять?
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
все используют тонкое слоеное тесто, я взяла простое и раскатала его скалкой.
орешки не забудьте и розмарин, это сразу дает настроение :)
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
просто это какое?
So Sonya © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
So Sonya © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
простое слоеное, которое продается в маназине.
Присыпала стол мукой, раскинула тесто, прокатала скалкой и все, готово.
положила его на размоченную вощеную бумагу, сбрызнула оливковым маслом и уложила в сковороду.
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
бездрожжевое я так поняла, да?
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
:) И как ты это сразу поняла ))
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
спасибо!
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Casper © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Дамы, видео в помощь:
http://video.mail.ru/bk/ullis/1072/1076.html
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
спасибо за рецепт!
Манюня © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Манюня © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
На здоровье,
это очень летний и вкусный запекан ))
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
ага, сделаем обязательно!
Манюня © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Манюня © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
в закладки !! звучит очень здорово ))))
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
вах!
Vasha Glasha © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
ну я думаю надо его теплым есть или горячим
красотища какая !!!!!!!
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
уже вытащила ))
никогда ничего вкуснее не делала ))
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
лиха беда начала )) молодец))))
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Яга © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
Спасибо за поддержку тебе :)
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 21:05) Прямая ссылка
ах, красота какая!!!!!
So Sonya © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
So Sonya © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
а как вкусно )
У нас греческий ужин и мы покупаем билеты в грецию )))
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
прекрасный тост! :)))
я хочу ВЕЗДЕ!!
So Sonya © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
So Sonya © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
И я с бокалом уже накидала список стран и городов, куда мне надо )) в
причем, в ближайшее время )
А тосты все не кончаются ))
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
к нему купила греческое, точнее македонское, вино
Дамы, не покупайте, мы добрые с полбокала ))) консистенция как у французских столовых, а крепость ) Чудо, не пила такого еще никогда, бодрит и улыбает.
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
и почему ты говоришь тогда НЕ покупать?:))))))
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
потому что это фантастика, что за вино ) Я такого не пила никогда ))
*понимаю кару теперь, ох, как понимаю* )))
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
так почему нам не надо?:))
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
надо, надо )
*но я его буду разбавлять, как приличные греки во время своих оргий делали* )))
Ты же лучше меня в вине разбираешься, может быть, порекомендуешь что-то еше?
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
ааа..
Naoussa [Νάουσα]
Naoussa, located on the slopes of Mount Vermion in the region of Macedonia, was the first Appellation to be registered in Greece and produces delicious, full-bodied red wines made from the native Xinomavro grape. The 1750 acres of vineyards in the Naoussa Appellation extend throughout the mountain slopes and hillsides of 7 counties near the town of Naoussa.
забывчивая © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
забывчивая © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
а на каком уровне в духовке его печь?? внизу? вверху или в середине?
духовка электрическая
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
у меня тоже элестрическая, включила нижний и верхний жар.
Привет, дорогая )
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
привет
а на каком уровне противень ставить ???????)))
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
в серединке :))
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
мерси, 9 мая сделаю
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
сделай 8-го, все просто и 9 будет еще вкуснеею
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
забывчивая © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
именно так я и хотела да)
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
сегодня сделала большую пиццу, так что завтра салатики весь день. Пельмени лепить буду, голубцы хочу еще сделать. Такое все паренное-варенное
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
Лис © (04.05.2012 20:05) Прямая ссылка
на завтра - бефстроганов с гречкой и пюре и салат из свеклы с черносливом и кедровыми орешками
в воскресенье на завтрак - сырники с вишневым вареньем, потом мы в гостях будем
в понедельник - на завтрак шакшука, на обед -щи на говядине из цветной капусты,
на ужин тефтели в томатном соусе и свежий салат
а на 9 мая хочу испечь пирог по ссылке ниже)
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
щи из цветной капусты?это как?
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
это все как обычно только вместо белокочанной капусты цветную)
ибо из белокочанной у меня Маруся не ест
т.е. варю говядину (вырезку) с морковкой луком и сельдереем
овощи выкидываю, мясо режу,
туда пассированную зажарку (морковь, лук, сельдерей корень и стебель, пастернак, чеснок, перецц болгарский)
картофель кубиком
как овощи будут готовы наполовину
туда разобранную на соцветия цветную капусту и мясо
капусту до готовности
и вуаля)
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 22:05) Прямая ссылка
корочеЮ овощной суп) все же щи- это конкретно из белокочанной, как ни крути) потому что из брокколи или брюссельской это тоже будут не щи
но вкусно, я лю цветную в супе) но без мяса готовлю
Kedicik © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
Kedicik © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
для меня щи -это суп с капустой)))
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
снеж © (04.05.2012 23:05) Прямая ссылка
т.е. с брюссельской тоже ЩИ будут?
Kedicik © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
да) только будут называться щи с брюссельской капустой)
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
снеж © (05.05.2012 00:05) Прямая ссылка
хм)) сорри, конечно)))))))))))))
Kedicik © (05.05.2012 03:05) Прямая ссылка
Kedicik © (05.05.2012 03:05) Прямая ссылка
Мы едем на дачу и шашлык!!!!
Фея © (05.05.2012 09:05) Прямая ссылка
Фея © (05.05.2012 09:05) Прямая ссылка