| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2012 года > сухари панко vs обычные сухари |
сухари панко vs обычные сухари
Хочу пару новых блюд приготовить и там панировочные сухари панко присутствуют. Вопрос для знающих эти сухари: сильно ли пострадает вкус блюда, если заменить панко обычными?
фландер © (01.02.2012 18:02)
Прямая ссылка
фландер © (01.02.2012 18:02)
не знаю насчёт пострадает или нет, но вкус другой будет, это точно
Vasha Glasha © (01.02.2012 18:02) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (01.02.2012 18:02) Прямая ссылка
Т.е. вкус хлеба совершенно другой или структура другая (или и то и другое)?
фландер © (01.02.2012 18:02) Прямая ссылка
фландер © (01.02.2012 18:02) Прямая ссылка
больше структура, панко воздушные такие, пышные
и на вкус нежнее
Vasha Glasha © (01.02.2012 19:02) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (01.02.2012 19:02) Прямая ссылка
