Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2012 года > Салат с морепродуктами |
Салат с морепродуктами
У кого есть проверенный рецепт? есть 1 кг морского коктеля
есть авокадо и черри
есть моцарелла
понимаю, что все это можно собрать вместе-но мне надо, чтоб хватило на 7 человек
что туда можно добавить как основу???
Жасмин* © (06.01.2012 13:01)
Прямая ссылка
Жасмин* © (06.01.2012 13:01)
я такой делла на новый год, понравился:
Испанский салат с морепродуктами
Продукты:
400 гр.смеси морепродуктов(коктейль смесь)
2 стебля лук порей (зеленую его часть)
50 гр. консервированная кукуруза
2 ст.л. каперсов
100 гр. крупной белой фасоли (консервированной)
1 веточка базилика свежего или сухого
майонез, белый перец
- Коктейль смесь бросить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты максимум, слить затем воду и дать остыть и хорошо стечь.
- Консервированную фасоль выложить в дуршлаг и промыть от густого сока в холодной воде, дать стечь полностью и добавить в салат.
- Лук пуаро(порей) ошпарить кипятком на 1 минуту, остудить и нарезать затем соломкой.
- Смешать с каперсами и кукурузой, заправив салат по вкусу майонезом и белым перцем.
Приятного аппетита.
КиSSка © (06.01.2012 13:01) Прямая ссылка
КиSSка © (06.01.2012 13:01) Прямая ссылка
спасибо за идею!
Жасмин* © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Жасмин* © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Я б много разно салатной зелени б добавила - листья салата, рукколу.
Наталка © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Наталка © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
это замороженный коктейль ? я как гость намного больше бы порадовалась зеленому салату с моцареллой и черри, но без этого коктейля
Джейн Тлл © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (06.01.2012 14:01) Прямая ссылка
ага
Vasha Glasha © (06.01.2012 18:01) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (06.01.2012 18:01) Прямая ссылка
может его лучше в пасту а не в салат?
Locket © (06.01.2012 15:01) Прямая ссылка
Locket © (06.01.2012 15:01) Прямая ссылка
листья салатные
моцареллу ненадо
Vasha Glasha © (06.01.2012 18:01) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (06.01.2012 18:01) Прямая ссылка