Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2012 года > биго(у)с |
биго(у)с
дайте пожалуйста какойнить рецепт
но
1. обязательно с наличием мяса а не только сосисок
2. не тот что 5 дней готовится)))))))
юкси © (18.01.2012 12:01)
Прямая ссылка
юкси © (18.01.2012 12:01)
мне нравится описание тут
http://www.djurenko.com/cooking/bigos.html
тут с томатом
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_101.shtml
Джейн Тлл © (18.01.2012 12:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (18.01.2012 12:01) Прямая ссылка
я ближе к 1, но с красным вином обязательно, и без моркови и чернослива.
свинина, лук, 2 типа капусты, красное вино и белые грибы
Kedicik © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Kedicik © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
я готовлю по польской книжке, но она дома :)
Джейн Тлл © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
Мне нравятся рецепты от анастасии скрипкиной http://www.say7.info/cook/recipe/441-Kapusta-tushennaya.html
кобра © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
кобра © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
я самая ленивая вмире поэтому готовлю так - капусту беру правильную режу и шваркаю на сковородку, тушу, далее туда мясо (даже куриные грудки получаются не сухими) и в конце томатную пасту.
karamel © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка
karamel © (18.01.2012 13:01) Прямая ссылка