Форум > Архив "Рецепты" > Ноябрь 2011 года > давайте ще раз про салаты |
давайте ще раз про салаты
чтоб был относительно диетическим
чтоб содержал в себе нежирный белок)
чтоб готовился быстро
варианты?)
юкси © (16.11.2011 11:11)
Прямая ссылка
типа такого- не для меня))))
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
его ингалировать что ли?
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
из этой книги, видимо))))
Микроб © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
имхо, тут далеко не выпендришься в любом случае, все равно вариации какие-то с зеленью ит.п.
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
еще одно такое же
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
еще
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
а к пашот так тосктик хорошо....
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
ну да, вот вполне- хоть даже и не черри
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
если бы ели тосты, конечно
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
и без тостов
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
ю = yu
все просто © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
гааааааа
Выхухоль © (17.11.2011 08:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 11:11)
Нисуаз
Зай-ча © (16.11.2011 11:11) Прямая ссылка
Зай-ча © (16.11.2011 11:11) Прямая ссылка
С тунцом
Зай-ча © (16.11.2011 11:11) Прямая ссылка
Зай-ча © (16.11.2011 11:11) Прямая ссылка
вчера видела у Манюни кальмарчкии мелкие гриль листья салата, мне кажется туда еще оливки хорошо покрошить и лимоном заправить
karamel © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
karamel © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
фасоль не знаю нежирный белок или как
промыть фасоль красную из банки от всего в чем она плавает (недиетического как раз)
тонко нарезать перец болгарский соломкой (лучше красный и желтый - красиво будет)
шалот или красый лук + петрушка
в принципе так уже хорошо, можно еще добавить маслины или оливки и что угодно по вкусу на самом деле
заправка: смешать оливковое масло, черный перец, соль и уксус или лимонный сок
я щас во все еще лимонную цедру тру - период такой.
Малена © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Малена © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
листья салата,коктельные креветки,яйцо препелинное,черри.С тунцом : листья салата тунец в соб.соку,черри,кукуруза,перепелин.яйцо
Lyalya © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Lyalya © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
да можно любой зеленый + ростбиф например и пару капелек ремулада или
Cecile © (16.11.2011 12:11)
Прямая ссылка
Cecile © (16.11.2011 12:11)
и те же перепелиные яйца, спаржа, стручковая фасоль, черри
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
угу, я ем все кроме яиц
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
а)
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
а так- туда же телятина, печень, креветки, курица, кальмары, гребешки
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
гребешки тоже фу :)
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
для меня тоже, но есть любители же)
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
ну да - белки-с
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
мне, мне - гриленных...
я еще с грибами делаю, сырые шампиньоны можно или слабо маринованные или грилленые
Джейн Тлл © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
мне тоже фуу)
Lyalya © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
Lyalya © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
фасоль просто отварить?а заправку какую к нему?
Lyalya © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
Lyalya © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
винегрет. да. Отварить
Kedicik © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
я что то подсела на такой
айсберг, тертая морква, черри - заправка сметана
Nat-ka © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Nat-ka © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
я таким наесться не могу)
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка

Cecile © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
))))))))))))
Paloma © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
Paloma © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка

Микроб © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
а я подсела на салат с запеченым баклажаном- тебя начиталась)
Camille © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Camille © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
как я вас понимаю)))) меня уже отпустило
Nat-ka © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
Nat-ka © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
очень люблю листья салата, кур. филе, пармезан, чери с каплей оливкого масла, еще люблю горбуша г/к, яйцо, заправляю творогом 0% жидким
Лёлька) © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Лёлька) © (16.11.2011 12:11) Прямая ссылка
Салатный микс, обжареная куриная печень. А дальше всё, что угодно, можно любые овощи или фрукты (виноград, апельсин, грейпфрут, клубника)
Sonrisa © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
Sonrisa © (16.11.2011 13:11) Прямая ссылка
кольмар, яйцо, огурец, редис
zwetik © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
zwetik © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
офф. а с кусочками запеченого лососся что придумать вплане салата можно? чтоб поинтересноей было?
юкси © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 14:11) Прямая ссылка
у нас цезарь такой часто подают - есть с гриленой рыбой, а есть с копченой
Джейн Тлл © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
лососсь вареная картошка оливки каперсы)
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
ну ты юкси картошку предлагаешь, ага))
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
ладно) яйца пашот )))
толко к ним оливки не идут)
лосось пашот пАмидоры и каперсы)
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
как вкууусно! хочу салат такой, но лень идти за салатом на рынок. а в магазине такое унылое-вяло все(((
Лиска © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
Лиска © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
трюфель и икры ага))
*я это не ем*)
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
karamel © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
ну тот же микс салатов черри и оливк. + лимон заправка
Авантюристка © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
Авантюристка © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
можно без масла, лосось и так жирный
Моталка © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
Моталка © (16.11.2011 15:11) Прямая ссылка
но заправка должна же быть иначе сухо. как варинт может быть йогурт с каплем кетчупа или томат сока
Авантюристка © (16.11.2011 19:11) Прямая ссылка
Авантюристка © (16.11.2011 19:11) Прямая ссылка
а как думаете
корн- лосось- авокадо- пашот
проканает?
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
корн в смысле маленькие початки консервированные? имхо, сюда не катят они. лучше стручковую фасоль
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
корн всмысле сорт салата
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
он самый нежный из всех что у нас продаются
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
а я все на англ. думаю)
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
тогда ок, имхо но пару черри я бы для цвета бросила все же))
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
черри с пашотом?хм
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка

Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
тут скорее томат-конфи (а это оч геморно готовить и дома вряд ли получится)
с сырым помидором ихмо яйцо не вкусно
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
это пригриленный ломтиком томат, я такое к омлету мужу делаю- режешь, чуть оливкового масла, сол- перец, и по минуте с каждой стороны готовишь
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
угу в отелях так на завтраке часто бывает
рядом с яйцами как раз лежит
меня сочетание рыба-яйцо -томат смущает
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
юкси © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
рыба-яйцо вообще странное сочетение...
Грейпфрут © (16.11.2011 21:11) Прямая ссылка
Грейпфрут © (16.11.2011 21:11) Прямая ссылка
ничуть! килька с ломтиком яйца и зеленым лучком на черном хлебе - мммммм закусон.
и еще мой папа делает салат навроде оливье, только с копченой рыбой - очень вкусно!
и запекать того же хека или другую белую рыбу в яичной смеси типа омлета с луком - тоже очень вкусно.
Мышка © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
Мышка © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
классически яйца-бенедикт как раз с копченым лососем и подают) а помимо них яйца фаршируют анчоусами или лососем, судак с польским соусом прекрасен, да и салат мимоза советский вроде у многих в фаворе
Kedicik © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
здрастеее
Vasha Glasha © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
Vasha Glasha © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
мне очень жирно (как вкус, а не как содержание) лосось с авокадо, но я их и по отдельности за это не ем
мне тут кислинки не хватает
So Sonya © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка
So Sonya © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка
а заправка? мне где есть яйцо - там должне быть майонез
но если ты сделаешь сама, то будет не так вредно
сахар можешь не добавлять
киса © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
киса © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
ела такой салат: ледяной салат прямо куском круглым отрезан, на не лосось горячего копчения, сверху соус из пармезана и всякие травки. Вместо горячего копчения можно и запеченый, по-моему.
Maiko © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Maiko © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
листья салата, курогрудь вареная, шампиньоны, черри, перец сладкий
Эгоистка © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
Эгоистка © (16.11.2011 16:11) Прямая ссылка
жикси, а у вас продается тофу?
Strawberry © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка
Strawberry © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка
укси:)
Strawberry © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка
Strawberry © (16.11.2011 17:11) Прямая ссылка

все просто © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
иу)))
Kedicik © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
Kedicik © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка

Выхухоль © (17.11.2011 08:11) Прямая ссылка
грилленые тигровые креветки со смесью зеленого сала
и вообще, к этой смеси можно фантазировать до бесконечности
и с жареной говядиной тонкими лепестками
и с курице
я заправляю оливковым и бальзамическим уксусом
киса © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
киса © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
посмотри, пожалуйста, мою темку на рукоделии- второй день мучаюсь :(((
так то вот :) © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
так то вот :) © (16.11.2011 18:11) Прямая ссылка
У нас в кафе Сок и Суп продают мой любимый салат: база - кинуа, к ней - креветки без панциря, ессно, кусочки авокадо и свежего огурца. Заправка: венегрет бальзамик. Веееещь, я тебе скажу! оооочень вкусно:)
Дюже. © (16.11.2011 20:11) Прямая ссылка
Дюже. © (16.11.2011 20:11) Прямая ссылка
зеленый салат, курогрудь гриленая, тертая свежая морковь, яблоко, изюм и грецкие орехи, все с винегретом: 2 ст. ложки репсового масла, ложка уксуса, 2 ложки воды, соль, перец по вкусу.
Дюже. © (16.11.2011 20:11) Прямая ссылка
Дюже. © (16.11.2011 20:11) Прямая ссылка
руккола, вяленые помидоры, пармезанб пармская ветчина. Заправка не диетная - гранатовый соус. Но иногда просто с ол.маслом делаю
Омара © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
Омара © (16.11.2011 22:11) Прямая ссылка
о, еще вспомнила, недавно такой ела
перловка + тунец + яйцо пашот + помидоры + артишоки + руккола
мне там было много лишнего и вообще это не салат, а целый обед, но может как идея пригодится )
So Sonya © (16.11.2011 23:11) Прямая ссылка
So Sonya © (16.11.2011 23:11) Прямая ссылка