Форум > Архив "Рецепты" > Август 2011 года > Цветная капуста и брокколи |
Цветная капуста и брокколи
Что интересного вы из них готовите? Я в основном отвариваю соцветиями, а потом обжариваю в кляре
barabolka © (31.08.2011 12:08)
Прямая ссылка
barabolka © (31.08.2011 12:08)
Запекаю в сухарях с сыром и кедровыми орешками.
Mata Hari © (31.08.2011 12:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (31.08.2011 12:08) Прямая ссылка
класс! Вообще брокколи очень полезна. Читала, что предотвращает развитие рака.
Chikaboo © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
Chikaboo © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
Это предельно просто и быстро)
Mata Hari © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
засыпаю тертым сыром и сливками и запекаю.
по-другому я их есть не могу!
Beatissima © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
Beatissima © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
очень вкусно кстати!
ПряНик © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
ПряНик © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
единственно вкусно с капустами)
ну кроме белокочанной.
Beatissima © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Beatissima © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
нравится Ваш способ приготовления!
Chikaboo © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
Chikaboo © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
мне кажется для НЕ любителей овощей, приемлим)
спс)
Beatissima © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Beatissima © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Я даже при таком вкусном рецепте не могу их есть. Хотя иногда готовлю именно так,как вы пишите для семьи
sckoriantova © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
sckoriantova © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
соглашусь)
гадость они редкостная)
но иногда понимаю, что надо)
Beatissima © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
Beatissima © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
я обжариваю сразу обе эти капусты. кляр не признаю.
ПряНик © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
ПряНик © (31.08.2011 13:08) Прямая ссылка
только детям
омлет с ними - такая скучная еда ж((
Locket © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Locket © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
киш с ними, туда еще лук и бекон или грибочки...
суп-пюре, в рагу, в суп, свежую в салат...
UPU$H@ © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
UPU$H@ © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
+100 про киш забыла
Locket © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Locket © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Цветную капусту мои едят только в сыром виде
Когда от раньше делала пюре из цветной капусты, отваренной в молоке
Броколи любим на пару, и запеченные под моцарелой
Впринципе в омлете тоже ничего, но как-то очень обыкновенно
Да, и в воках разных броколи хорошо идет (с курицей, с креветками)
Kosh © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Kosh © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Дурной вопрос: а ее можно в сыром? Я не знала(
Mata Hari © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
Mata Hari © (31.08.2011 14:08) Прямая ссылка
можно
юкси © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
юкси © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
И я не знала. С детства могу есть капусту только в сыром виде, ну еще квашенную .
sckoriantova © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
sckoriantova © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
в этом году первый раз попробовала, вкусно))
ЦаЦа © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
я когда узнала, что шампиньоны едят сырыми, тоже оч удививлась)
Beatissima © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
Beatissima © (31.08.2011 15:08) Прямая ссылка
Да, очень вкусно в сыром виде и мокать в белый соус типа .
Ariela © (31.08.2011 17:08)
Прямая ссылка
Ariela © (31.08.2011 17:08)
конечно)
Kosh © (31.08.2011 20:08) Прямая ссылка
Kosh © (31.08.2011 20:08) Прямая ссылка
Мои дети в супе любят. Я люблю только как вы сказала отваренную и обжаренную в муке, но никогда не делаю.
Ariela © (31.08.2011 17:08) Прямая ссылка
Ariela © (31.08.2011 17:08) Прямая ссылка
дочка обожает их в супе. с цветной делала ей голубцы. себе обжаривала предварительно обмакнув в яйцо и обваляв в сухарях
Н@тк@ © (31.08.2011 19:08) Прямая ссылка
Н@тк@ © (31.08.2011 19:08) Прямая ссылка
брокколи размолоть на блендере, смешать с орешками кедровыми и добавить к пасте.
Из цветной капусты - крем-суп можно сделать.
Цыпочка © (31.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Цыпочка © (31.08.2011 21:08) Прямая ссылка
терпеть не могу:) добавляю ребёнку в картоф. пюре - он очень это любит
Strawberry © (31.08.2011 21:08) Прямая ссылка
Strawberry © (31.08.2011 21:08) Прямая ссылка
и правильно делает! золотой ребёнок!
Chikaboo © (31.08.2011 23:08) Прямая ссылка
Chikaboo © (31.08.2011 23:08) Прямая ссылка
да млин американец:) у нас кроме него никто брокколи не ест:)
Strawberry © (01.09.2011 02:09) Прямая ссылка
Strawberry © (01.09.2011 02:09) Прямая ссылка
Чуть отварить, обжарить и залить яйцом. Очень люблю
Кагги-Карр © (01.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Кагги-Карр © (01.09.2011 13:09) Прямая ссылка