Форум > Архив "Рецепты" > Май 2011 года > Соус для цезаря |
Соус для цезаря
никогда не делал, в инете море вариантов и все разные
Девушки помогите, скиньте несложный вариант
кухарка © (13.05.2011 18:05)
Прямая ссылка
кухарка © (13.05.2011 18:05)
я как-то делала, не получилось, плюнула и ем цезарь только в кафешках
Ландыш © (13.05.2011 19:05) Прямая ссылка
Ландыш © (13.05.2011 19:05) Прямая ссылка
Перепробобав, а после этого повыкидывав массу соусов к Цезарю, покупаю один.. всегда.. лет так 5 уже.
Думаю, чтоб делать самой, надо идти таким же методом проб и ошибок - вкусы-то у всех разные.
AN}|{ © (13.05.2011 21:05) Прямая ссылка
AN}|{ © (13.05.2011 21:05) Прямая ссылка
ой, это очень просто.
яйцо (2) кладем в кипяшую воду, варим 1-1.5 минуты.
в блендере взбиваем: это самое яйцо, пару зубчиков чеснока, оливковое масло, лимонный сок, пара анчоусов, горчица, молотый пармезан.
можно добавить ещё соус пару капель.
Matrix © (13.05.2011 21:05)
Прямая ссылка
Matrix © (13.05.2011 21:05)
это я удачно зашла)) спасибки, тоже себе записала
Ночная фиалка © (13.05.2011 21:05) Прямая ссылка
Ночная фиалка © (13.05.2011 21:05) Прямая ссылка
мммм... анчоусссссыыыы..
Bonita © (13.05.2011 22:05) Прямая ссылка
Bonita © (13.05.2011 22:05) Прямая ссылка