| Форум > Архив "Рецепты" > Апрель 2011 года > нужны идеи |
нужны идеи
планируется отметить ДР
дома
4 девочки
все на диете)
что приготовить?
вариации на тему - курица-рыба-овощи-сыр
какие закуски без майонеза можно сделать?
вообще думаю в рукаве запечь курицу
естессно предварительно замаринованную в специях
к ней греческий салат
что еще??
юля © (18.04.2011 12:04)
Прямая ссылка
крисп-рулеты )
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
лодочки из авокадо
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
сырная тарелка - это моцарелла и арбуз
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
сырные шарики с виноградом
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
овощной салат с вкусной заправкой и семечками/семенами
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
капрезе
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юля © (18.04.2011 12:04)
все что угодно, просто не жрать, а по маленькому кусочку съесть, если вы на диете).
Лизавета © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Лизавета © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
крисп-рулеты )
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
лодочки из авокадо
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
сырная тарелка - это моцарелла и арбуз
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
сырные шарики с виноградом
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
А из чего сырный слой? Сверху-фисташки?
Адена © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Адена © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
сырный слой из сыра ) сверху да, фисташки измельчённые
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
овощной салат с вкусной заправкой и семечками/семенами
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
капрезе
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
а тут какая технология?
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
творожный сыр, вязкий, чтобы обойтись без связки(майонеза)+ ещё один по вкусу-острый или с плесенью
вот
http://forum.say7.info/topic29496.html
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
так! расскажите мне КАК финкрисп размягчить чтоб он так сворачивался?????????????
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
И мне, пожалуйста! Размачиваете, что ли?
Стрелка © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Стрелка © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
размочить чем-нить на ночь ) нууу сметаной например или молоком ) а может и водой можно )
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
а ты пробовала?
я -да
полная фигня
оно набухает и пюреобразным становится
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
пробовала сметаной, да ) ну может время сократить размачивания или кол-во жидкости?
в рецепте майонезом размачивают )
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
панятна(
мне необходимо под ролл с селедкой
сметана там не в тему(
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юкси © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
думаю можно и крем-сыром
http://forum.say7.info/topic24568.html
я вообще сухие их не могу, они мне десны рвут (
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Я Мальвина © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
влезу
http://skvvo.livejournal.com/83415.html
Кайсик © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Кайсик © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
у ла перлы красиво выглядит такое
http://laperla-foto.livejournal.com/59127.html#cutid1
у нее там много мелких интересных закусок
marlen © (18.04.2011 14:04) Прямая ссылка
marlen © (18.04.2011 14:04) Прямая ссылка
да! как раз с моей ссылки есть прямая на ла перлу, тоже впечатлило
Кайсик © (18.04.2011 14:04) Прямая ссылка
Кайсик © (18.04.2011 14:04) Прямая ссылка
Я бы попробовала намазать тонком кримчизом, они быстро мягкими становятся.
Fialka © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Fialka © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
+1
Выхухоль © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Выхухоль © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
ой, я промазала. Может на пару подержать?
Лис © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Лис © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
ой какая тема интересная
надо попробовать
Nat-ka © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Nat-ka © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Может на пару подержать?
Лис © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Лис © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Помоему это невкусно
Cecile © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
Cecile © (18.04.2011 15:04) Прямая ссылка
салат: руккола-курица-красный виноград-фета-фисташки
заправка: бальзамический уксус-оливковое масло-мед-зерновая горчица
Адена © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
Адена © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
хорошо салат
спасиб
юля © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
юля © (18.04.2011 13:04) Прямая ссылка
а в чем прикол в рукаве запекать? почему просто не запечь, чтоб с корочкой?
Искра © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Искра © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
в рукаве тоже с корочкой
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
готовится быстрее, сочнее, без масла, и с корочкой кстати.
Лис © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Лис © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
а так куда масла, если без рукава?
чтобы курица была диетичной, ее надо на подставке делать, чтобы жир стекал. а так, что с уркавом. что бюез в своем жиру кипит
Кошатница © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Кошатница © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
тогда сухая будет
Искра © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Искра © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
грилль
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
гриль разве сухая?
Кошатница © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Кошатница © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
а где написано гриль?
я думала просто в духовке, так же дольше и суше
Искра © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Искра © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
у меня как раз гриль получается суховато
а просто в духовке - быстрее всего и не сухо
может электро и газовая готовят различно?
Dezi © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Dezi © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
я стараюсь только мясо оставлять, всю кожу и жир срезаю, мариную и запекаю.
Лис © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Лис © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
а я не оценила - по времени столько же, корочка - а откуда она возьмется, в рукаве же получается как тушеная и да, тушеная сочнее, но это же не жареная
мне нравится просто в духовке - там и корочка точно есть
а масло я не кладу вообще
так что либо рукав неправильный либо - не знаю что, но по идее корочки не должно быть если рукав закрытый
Dezi © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
Dezi © (18.04.2011 18:04) Прямая ссылка
а тем не менее зажаривается очень хорошо, при этом реально быстрее и сохраняется сочность, но вкус вовсе не тушеный, а именно запеченный.
Винни © (18.04.2011 19:04) Прямая ссылка
Винни © (18.04.2011 19:04) Прямая ссылка
ты его протыкала?
Лис © (18.04.2011 19:04) Прямая ссылка
Лис © (18.04.2011 19:04) Прямая ссылка
на моем написано обязательно сделать надрез
про корочку не скажу, так как я куски мяса предварительно на сковороде до корочки со всех сторон обжариваю, потом только в рукав
Bastet © (18.04.2011 22:04) Прямая ссылка
Bastet © (18.04.2011 22:04) Прямая ссылка
девочкам на диете вредно отмечать ДР)
Beatissima © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Beatissima © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Греческий салат, куриные грудки с рисом и овощами (или только овощами))), сыр/виноград сухое вино.... Не очень диетно, но вкусно
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
Эгоистка на работе © (18.04.2011 17:04) Прямая ссылка
