| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2011 года > утка |
утка
кто знает вкусняцкие рецепты с ней? ни разу её не готовила.. а сейчас вот лежит передо мной и не знаю что с ней делать ))))
утка © (28.03.2011 13:03)
Прямая ссылка
утка © (28.03.2011 13:03)
а как она оказалась перед вами?
? © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
? © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
это вместо рецепта? как мило
не понимаю подобных ответов © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
не понимаю подобных ответов © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
ага, прикиньте?
? © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
? © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
простейше- запечь с яблоками
Kedicik © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
Kedicik © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
мне буквально неделю назад рецепт давала гвоздика:
очень рекомендую.берете утку, моете, обсушили бум.полотенцем.далее солим из нутри и снаружи, обмазать мед+цедра лимон.в нутрь предпочитаю ананас(можно яблоки, вареную гречку. айву итд.).все.попку ей закрепили зубочистко.уложили в рукав для запекания. завязали с двух сторон.и в духовку. 180гр-на2. 5 часа(если вес 4кг.) если больше на каждый кг+полчаса.объеденье.будете вспоминать меня добрым словом.отвечаю)
Paloma © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
я сделала так- соль, перец, внутрь яблоки, снаружи цедра лимона и мёд, вокруг утки картошку положила крупными кусками и в пакет, отдично получилось, только еще надо фольгой завязать крулья и ноги чтобы не подгорели.
Paloma © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
Paloma © (28.03.2011 14:03) Прямая ссылка
Мне апельсин горчил.Но я его порезала на дольки с кожурой:)Надо было чистить очевидно
Юльчик © (28.03.2011 17:03) Прямая ссылка
Юльчик © (28.03.2011 17:03) Прямая ссылка
я с кожурой - не горчит, но я его и не ем)
Beatissima © (29.03.2011 12:03) Прямая ссылка
Beatissima © (29.03.2011 12:03) Прямая ссылка
А вообще ещё перед готовкой хорошо бы замариновать на сутки(в холодил) будет суппер мягкая
Юльчик © (28.03.2011 17:03) Прямая ссылка
Юльчик © (28.03.2011 17:03) Прямая ссылка
в личке у меня есть
Н@тк@ © (29.03.2011 16:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (29.03.2011 16:03) Прямая ссылка
