Форум > Архив "Рецепты" > Март 2011 года > а что никто не постится??? |
а что никто не постится???
ни одной постной темы :)
Сама не пощусь, но муж постится, и ест МНОГО :)
у кого какие интересные постные блюда? У меня не густо с фантазией :(
Гречневая каша с грибами, салаты, пасты с постными соусами, ну овощи тушеные разные.
Делитесь идеями
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03)
Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03)
я сегодня как раз подумала- что это темы про постные блюда нет))
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
в тему- в кафе ела голубцы с пшеном и грибами, на удивление съедобно было)
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
спасибо, идея, а пшено какое? типа пшенная каша? или рис?
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
пшено именно. а так- всякие вариации риса с овощами, с грибами, с зеленым горошком, я как-ио писала- в духовке ароматный очень вариаант- лук- чеснок обжариваешь, рис тоже, заливаешь томатным соком или соусом, сладкий красный перец кусочками, немного паприки и табаско, ближе к концу зеленый мороженый горошек.
ну я курицу обычно еще
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ок, спасибо
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ага, третий день поста :))
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
а муж жестко соблюдает?
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ага, ну только растительное масло я в готовке употребляю (а вроде ж и его надо исключать в большинство дней), а так - строго
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
и сыроедение, да?
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
не, а разве надо?
смотрела православный календарь, с указанием в какие дни что можно есть, там про сыроедение не было.
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
сухоядение, сорри
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
что по сути, то же самое)))) а первые дни надо было не есть ваще))
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
первый день на воде, но мы были типа путешественники :)) им послабления разрешаются :) в Европе нет постных меню в ресторанах как у нас :)
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ну это да,хотя пасту с томатным соусом ок- хотя в пасте яйца, ы. ну овощные грили всякие
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
в пасте не в любой яйца, как раз чаше без яиц вроде, ну он и ей пасту с песто, но ему там масло сливочное чудилось :)) ну и салаты зеленые
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Так 8-е марта было ))))) Наверно мало кто смог удержаться и не поесть вкусного и не выпить )
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
борщ с грибами- фасолью, фасолевый суп, гороховый без копченостей, овощной, рисовый , гречневый с грибами
квашеная капуста, тушеная капуста, винегрет)
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
кабачки-баклажаны фаршировать, икру делать
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
вот да, баклажаны буду много готовить
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
гречки бы с грибами....))
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
приезжай, у нас сейчас это блюдо оч часто будет :)
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
а у нас гречки нет в магазинах, скоро остатки домашние закончатся.
государство нарегулировало так, что никто себе в минус продавать не хочет, с мукой кое-где тоже
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ого! так она ж у вас растет в огромных кол-вах
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ну летом же засуха еще была, урожай ниже был
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
у нас есть, надо в русский магаз дойти
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
и вообще, постная еда не призвана быть интересной))))
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
нуууууууу :)) мы так с голоду ноги протянем :)) мне в идеале что б и самой есть тоже, а я ем оч. немногое :)) например, крупы я не ем вообще, только в супах немного, т.е. мне что б есть самой - это всякое овощное и вкусно-интересное :)
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ну без мяса не проблема, а вот то, что молочное и яйца- это сложнее, конечно.
так как всякие запеканки овощные тоже с молочным
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
лично мне вот без молочного не проблема :) я из молочки только сливки в кофе :))
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
я кефир и йогурты люблю)
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
А можно глупый вопрос? )) Вот если сливки в кофе - это чашечка кофе не большая, да? Ну в смысле не как американская порция кофе? )
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
у меня обыкновенная чашка, большая :) да в любую ж можно, по своему вкусу, я крепкий сильно не люблю
Bougainvillea © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
салатов всяких типа редьки с морковкой, тыкву в разных видах
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
авокадо еще неплохо, всякие чечевицы0 нуты)
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
а вот что с авокадо можно? только салат и помазку типа гуакомоле, а еще что?
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
я всегда в ступоре с этим авокадо, хотя люблю его очень
иногда делаю так - вынимаю косточку и в центр креветки а сверху сметана и есть это ложкой))
к этому тосты или чиабатта с помидорами порезанными с чесноком
вкусно
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
мне авокадо очень уж маслянистым кажется, но периодичски даю ему шанс))
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
мне вот прям нравится его струтура)))
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
авокадо с морепродуктами любыми. ну и в сушки
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
с морепродуктами в салаты?
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ага, морской коктейль, авокадо, огурец
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
с икрой вкусно, с мясом краба :)) тока не посно нифига :)
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
я бы типа сальсы с помидорами и зеленью делала еще.
супы- пюре разные без сливок можно делать еще
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
вчера в магазин было лень уже вечером тащиться - сделала салат чуть пекинской капусты, редис, сельдерей, авокадо, огурец и одной яйцо (было вареное) заправила полложки маонеза и 4 ложки оливкового масла, зелени. вкусно и очень легко
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
а пекинская это какая?
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
вот такая, я только края отрезаю
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
аа знаю))
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Locket © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
я её в многие салаты
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ага :) только не постно :)
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
яйцо убери и майонез замени ложкой горчицы - чем не постно?
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ну это да
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
вот дайте мне рецепт гречневой каши с грибами - как вксно сделать? Обжарить грибы с луком - потом добавить гречки и еще обжарить? надо ли класть морковку, какие-то еще приправы может?
Kartinka © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kartinka © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
я морковку лук грибы обжариваю, потом туда гречку, чтобы пропиталась этим всем. оч вкусно
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
zwetik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
есть хочу....)
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
ага, пойду-ка я готовить что-то постное :))
Bougainvillea © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
а по-разному можно, мой муж любит кашу отдельно сварить, а потом на нее сверху выложить грибы жареные с луком.
А можно делать как ты пишешь, в обжареные грибы кашу и залить водой, можно добавить помидор, ну и все что хочется по вкусу
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 18:03) Прямая ссылка
пойду кашеварить, спасибо, в принципе и так все понятно было, но все равно направили на путь правильный:)
Kartinka © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Kartinka © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
ия туда же пошла :)))))))
Bougainvillea © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
ооооо, как же вкусно получилось. И почему я так немного сделала...аааааа. Оочень вкусное блюдо. Надо почаще такое готовитью
Kartinka © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Kartinka © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
овощной суп? мои не постятся, а я не могу без сыра(((((
Эгоистка © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Эгоистка © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Я пощусь, муж нет. Но вот вчера с большим удовольствием съел мой постный борщ с грибами и рис с фаршированными морковкой и специями перчиками. На десерт фрукты и желе с немолочными взбитыми сливками. Я не ем рыбу в 1,4,7 недели. Поэтому могу есть криветки и кальмары в маринара соусе. Сегодня делаю супчик из тофу и соба лапшой и китаский стир фрай с овощами.
lucky © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
lucky © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
ну морепродукты как бы тоже не постное))
Kedicik © (09.03.2011 21:03) Прямая ссылка
Kedicik © (09.03.2011 21:03) Прямая ссылка
считают, что кальмары , креветки -бескровные существа, то их можно. Ну это , конечно, не самый строгий пост получается и не сухой тоже.
lucky © (10.03.2011 09:03) Прямая ссылка
lucky © (10.03.2011 09:03) Прямая ссылка
бобовые и фасоль очень важны как протеин.
Вообще то в пост как раз кушать тоже надо меньше. :) Ето же не только исключение мясного, но так же исключение всяких излишеств вообще . :)
Bonita © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Bonita © (09.03.2011 19:03) Прямая ссылка
Ну почему никто ) Кто то постится. Я нет, и моя семья тоже нет. Мы неверующие, с чего бы мне поститься. )
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
видимо-никто сама хотела узнать про рецепты..
Полынь © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Полынь © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
А по теме, вот вам ссылочка:
Русский православный пост
300 рецептов постных блюд русской кухни
http://www.paskha.net/russkiy-pravoslavnyi-post.htm
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Апрелия © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
спасиб
Bougainvillea © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
Bougainvillea © (09.03.2011 20:03) Прямая ссылка
по идее ,кто постится, тут не сидит...
Винни © (09.03.2011 22:03) Прямая ссылка
Винни © (09.03.2011 22:03) Прямая ссылка
Почему? )
Апрелия © (09.03.2011 23:03) Прямая ссылка
Апрелия © (09.03.2011 23:03) Прямая ссылка