| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2011 года > Д/р в сауне |
Д/р в сауне
д/р не мой, но нужен совет какой делать стол.
будут мужчины ,будут крепкие напитки (не только, но и они тоже)и достаточно много времени.
лапуля © (05.02.2011 20:02)
Прямая ссылка
лапуля © (05.02.2011 20:02)
у нас хорошо пошло запеченое мясо, рулетики из куриного филе, сыр, овощи свежие, домашние соления, фрукты
Н@тк@ © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
а как вы делали рулеты?
лапуля © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
лапуля © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
куриное филе разрезала вдоль на пластины, отбивала с двух сторон, солила-перчила, на краешек укладывала начинку (курагу, чернослив, грибы, сыр и т.д.) сворачивала рулетиком, обмакивала во взитое яйцо, обваливала в сухарях, обжаривала, перекладывала в форму и доводила "до ума" в микре или в духовке под фольгой
Н@тк@ © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
спасибо!!!
лапуля © (06.02.2011 00:02) Прямая ссылка
лапуля © (06.02.2011 00:02) Прямая ссылка
а грибы обжаривала предварительно, да?
и еще..обжаривала в масле или просто на сковородке?
спасибо..надо будет сделать!
ddd © (06.02.2011 07:02) Прямая ссылка
ddd © (06.02.2011 07:02) Прямая ссылка
да. грибы обжаривала, рулетики тоже обжариваю на масле...
Н@тк@ © (06.02.2011 13:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (06.02.2011 13:02) Прямая ссылка
у нас были рулеты из слоеного теста с несладкими начинками, салат (заправляли прям там), нарезка всевозможная, мини-бутерброды, свежие овощи
Jill © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
Jill © (05.02.2011 20:02) Прямая ссылка
раки всякие, рулеты, солености, картошечка вареная с маслом и зеленью(ах!) грибочки соленые. Ну и все такое закусочное
Лис © (06.02.2011 13:02) Прямая ссылка
Лис © (06.02.2011 13:02) Прямая ссылка
