| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2011 года > как лосятину приготовить? |
как лосятину приготовить?
хочется проверенный и незамороченый рецепт, спасибо
кленовый лист © (12.01.2011 19:01)
Прямая ссылка
а они красивые и умные, лоси то...
mamba © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
а кролики знаешь какие ласковые? у меня у сынишки 3 штуки во дворе живут...ручные
ЛЁКА © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
кленовый лист © (12.01.2011 19:01)
вот хорошие рецепты из дичи
http://supercook.ru/zz231-08.html
Kedicik © (12.01.2011 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2011 19:01) Прямая ссылка
а они красивые и умные, лоси то...
mamba © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
а кролики знаешь какие ласковые? у меня у сынишки 3 штуки во дворе живут...ручные
ЛЁКА © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
У меня дедушка не смог держать кроликов, не смог их колоть, хотя всю остальную живность запросто. А кролов не смог...
Винни © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
Винни © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
мои могли. и я ела)
Kedicik © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2011 22:01) Прямая ссылка
я несколько лет назад осознала весь ужас. Все лето на даче растили кроля. Потом кроль пропал, а на следующий день сосед принес мясо....
Лис © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
Лис © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
это как мои дети - мы перед каникулами отдали куриц нащих подруге на передержку, и в тот же вечер я запекла курицу
младший подозрительно ее осмотрел - мам, а это точно не наша тортю (так его курицу зовут)
Kosh © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
Kosh © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
дети наивные такие((( до сих пор помню как в детстве карасей чистили с бабушкой. Живых еще, с рыбалки мужики приносили. Голову отрезаешь, брюхо вспарываешь и все вычищаешь. А голова шевелится! аааа. Я до сих пор не могу живую рыбу покупать.....
Про курицу, да, надо было наверно что-то другое в тот день готовить))))
Лис © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
Лис © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
курицы уже благополучно вернулись домой, так что дети точно знают что я их не обманула)))
живую рыбу - не представляю
я и чистить то ее не умею, как хорошо что рыбник ее потрогит чистит и вообще готовит как скажешь
иначе бы не есть мне рыбы
Kosh © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
Kosh © (13.01.2011 01:01) Прямая ссылка
я покупаю в магазине,к тому времени, как я до дома дохожу, она уже тогось...
а живую чистить-не представляю как)))
Грейпфрут © (13.01.2011 08:01) Прямая ссылка
Грейпфрут © (13.01.2011 08:01) Прямая ссылка
гы)
Kedicik © (13.01.2011 11:01) Прямая ссылка
Kedicik © (13.01.2011 11:01) Прямая ссылка
мы как-то осознавали вроде это, но не акцентировалось внимание. хотя кроликов я и в животм виде любила
Kedicik © (13.01.2011 11:01) Прямая ссылка
Kedicik © (13.01.2011 11:01) Прямая ссылка
а я их и не ме) именно потому что пушистые лапочки) а вот если б я увидела как убивают корову - наверное и ее не ела бы)
mamba © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
mamba © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
ну я не видела, как убивают кроликов. Нас на прогулку тетя уводила, когда кроликов забивали
Kedicik © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
Kedicik © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
а мне всех жалко (
Glitter © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
Glitter © (12.01.2011 23:01) Прямая ссылка
замариновать, варить или тушить с большим количеством специй, довольно долго - мясо жестковатое само по себе, нужно время. я больше люблю вареное
МариКа © (13.01.2011 09:01) Прямая ссылка
МариКа © (13.01.2011 09:01) Прямая ссылка
Запекать(буженина) тоже нормально
Еффа © (13.01.2011 09:01) Прямая ссылка
Еффа © (13.01.2011 09:01) Прямая ссылка
