| Форум > Архив "Рецепты" > Январь 2011 года > и я хвастану просто так |
и я хвастану просто так
А мне подарили сборник книг "кухни народов мира" от КП. У мамы такие же, я все ходила облизывалась и очень рада была получить в подарок. Все рецепты доступные, все получается. Больше понравилась итальянская,грузинская и русская кухня. Так что если что,спрашивайте, дам рецепты )))
( книги грузинская,русская,итальянская,французская,китайская кухня.) Хочу еще украинскую и армянскую серию :)
Лис © (30.01.2011 15:01)
а мне вот интересно у нас продают приправу для паэльи. Я тут нашла у себя из Испании коробочки привезенные, и почти всю приправу для куриной паэльи извела. А у нас не видела таких.
Вроде можно отдельно ингридиенты собрать, но там так удобно, конечно
Kartinka © (30.01.2011 16:01) Прямая ссылка
Kartinka © (30.01.2011 16:01) Прямая ссылка
приправа называется , шафран наверное по русски, это то что дает цвет
paella © (30.01.2011 18:01)
Прямая ссылка
paella © (30.01.2011 18:01)
шафран там далеко не единственная специя
Kedicik © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
а на рынках делают смеси? У нас делают )
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
для паэльи я бы у нас точно не покупала, для плова делают.
а так- я сама люблю специи в чистом виде, а уж дальеш по вкусу. и точно без добавок
Kedicik © (30.01.2011 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (30.01.2011 19:01) Прямая ссылка
+1. Это только составляющая. там еще куркума, чего-то еще хитрое.
Kartinka © (30.01.2011 22:01) Прямая ссылка
Kartinka © (30.01.2011 22:01) Прямая ссылка
интересно!
Fenya © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Fenya © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
да они такие красивые и все понятно! Я так рада))
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
у меня в начале 90х ткие книги как раз любимыми были - самая юзанная- грузинская, кухня Магриба, болгарская)
Kedicik © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Kedicik © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
самая овощная-мясная кухня и максимально полезная.
ООоо захотелось орехов с абхазским медом!
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
Лис © (30.01.2011 18:01) Прямая ссылка
мне самой близкой из тех книг оказалась болгарская, продукты в целом все , что мы используем, а более интересное и здоровое)
ну итальянскую и прочее я уже потом освоила
Kedicik © (30.01.2011 19:01) Прямая ссылка
Kedicik © (30.01.2011 19:01) Прямая ссылка
а можешь дать ссылку на эту серию??? пож-та.
рада что тебе очень нравится)
снеж © (30.01.2011 21:01) Прямая ссылка
снеж © (30.01.2011 21:01) Прямая ссылка
http://shop.avanta.ru/index.asp?CategoryId=53&page=1 во
Лис © (30.01.2011 23:01) Прямая ссылка
Лис © (30.01.2011 23:01) Прямая ссылка
