| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2010 года > пити |
пити
подскажите кто как готовит пити. хочу приготовить
тт © (08.12.2010 23:12)
Прямая ссылка
тт © (08.12.2010 23:12)
это вам поможет, я думаю))
http://stalic.livejournal.com/268380.html
боле чем подробно)
Kedicik © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
Kedicik © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
спасибо!!!
тт © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
тт © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
не поняла о чем вы...
Н@тк@ © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.12.2010 23:12) Прямая ссылка
а я и не знала что их сами пекут
я думала они только готовые продаются:)
Strawberry © (09.12.2010 01:12) Прямая ссылка
Strawberry © (09.12.2010 01:12) Прямая ссылка
Не питы,а пити,это суп в горшочках,с картофелем,горохом нут.что такое знаю,а технологию приготовления прям точную не смогу рассказать.мясо крупными кусками,вот один/два на порцию,в горшочек,залить водой(в азербайджанском кафе готовили прям на электроплите,можно духовкой заменить,наверно)на часик-полтора,чтоб мясо томилось,бульон за это время выкипит,освободится место для овощей.треть морковки,лук мелким кубиком горстку небольшую,среднюю картошку пополам,горох нут,предварительно замоченный,все это в горшочек складываем,сольчик-перчик и ставим еще на 30-50 мин.вроде все.А! и самое главное как правильно кушать!подаются глубокая и обычная тарелки.сначала из горшочка выливаем бульон в глубокую,а на обычную ложкой выкладываем овощи.просто много раз видела как люди сразу в глубокую переливать все начинают,овощи падают,плюхают в кипящий бульон...ужас...и из горшочка есть нельзя,в нем оооочень долго остывает блюдо.вот как то так
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
ой:) это для меня слишком:) особенно меня “сольчик-перчик” подкосил:)
Strawberry © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
Strawberry © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
почему?)))
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
та ничего сложного.закинул мясо,оно стоит,достал,кинул овощи,поставил и забыл еще на часик
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
Salamandra © (09.12.2010 02:12) Прямая ссылка
шо, ты не любишь мяско из горшочка, вкусняшка из духовочки?
Cecile © (09.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Cecile © (09.12.2010 11:12) Прямая ссылка
гы:)
Strawberry © (09.12.2010 17:12) Прямая ссылка
Strawberry © (09.12.2010 17:12) Прямая ссылка
