| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2010 года > имбирное печенье |
имбирное печенье
дайте плиз рецепт проверенного несложного (тока не козули)))
Авантюристка © (30.12.2010 12:12)
Прямая ссылка
Авантюристка © (30.12.2010 12:12)
вот это очень простое
http://spletnicam.ru/?p=6616
можно в него кусочки засахаренного имбиря тоже вмешать
тут новогоднее фигурками с пошаговым фото
http://www.vkusnyblog.ru/smak/6991
а тут много и подробно
http://sarsmis.livejournal.com/77623.html
Джейн Тлл © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
масло слив. 100 г
сахар 125 г
мёд 200 г
яйцо 1 шт
кориандр, гвоздика, корица по вкусу (примерно все на 2 ч.л. не более)
имбирь сушеный 1 ч.л. или свежий, но я не лю (сильно остро).
мука 500 г
разрыхлитель 10 г
какао 1 ч.л.
соль щепотка
на водяной бане или оч.медленном огне разогреть масло+сахар+мед. В горячую смесь вмешать пряности, какао, соль, просеянную муку с разрыхлителем. Когда остынет-яйцо. Оставить в холодильнике на 30 минут. Затем раскатать и формочкой вырезать печенюшки.
Выпекать как обычное печенье.
Победа © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
Победа © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
