| Форум > Архив "Рецепты" > Декабрь 2010 года > дурвопрос |
дурвопрос
как вы отмеряете нужное кол-во муки? У меня есть мерный стакан от блендера, но там шкала для жидкостей или она для сыпучих тоже подходит? В рецепте дано 125 гр муки, на глаз не получается отмерить...
дур © (30.12.2010 11:12)
Прямая ссылка
вы не дур вы невнимательная
Калинка © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
не надо о себе так говорить! все мы люди, все мы ошибаемся порой
Н@тк@ © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
дур © (30.12.2010 11:12)
взвешиваю, если это критично
пароль потерялся... © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
пароль потерялся... © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
ох, блин((( весов нет, мерного стакана для сыпучих тоже, глаз еще не наметан)
дур © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
дур © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
обычно отмеряю на глаз или чашкой... есть мерные стаканы, по шкале жидкость и сыпучие продукты разняться
Н@тк@ © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
у меня сито от таппервее - там шкала есть
Калинка © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Калинка © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
у меня есть универсальный стакан с разными метками и под муку тоже. И кухонные весы
Лис © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Лис © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
а, ну да, у меня тоже весы, кухонные. Но если только очень-очень точно надо для дрожжевого теста, я ими пользуюсь для муки. А так-кувшином.
Победа © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
Победа © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
есть кувшинчик, на котором 5 или 6 разных шкал не помню: рис, вода,сахар, мука, молоко.
Победа © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Победа © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
хорошая вещь!
дур © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
дур © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
УРА! На икеевской просеивалке для муки нашла шкалу!! Всем спасибо! С наступающим!
точно дур) © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
точно дур) © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
вы не дур вы невнимательная
Калинка © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
не надо о себе так говорить! все мы люди, все мы ошибаемся порой
Н@тк@ © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
у меня нет рецептов в граммах (почему-то :))) отмеряю чашками, главное - выдержать пропорцию :)
Toxik © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
Toxik © (30.12.2010 11:12) Прямая ссылка
1 ст. л. с максимальной горкой ~ 45 г. 125 ж- 2 полные ложки и одна поменьше.
Maiko © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
Maiko © (30.12.2010 12:12) Прямая ссылка
отмеряю продукты на тесто на весах - ставлю миску на весы, обнуляю первичный вес и потом все сыплю сколько надо
Джейн Тлл © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
Есть обычные мерные стаканы, там деления есть отдельно на муку, соль,сахар, еще что-то. и литры.
Саманта-Ли © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
Саманта-Ли © (30.12.2010 13:12) Прямая ссылка
когда в рецепте указан объем - измеряю мерным стаканом. А если указан вес - то на кухонных весах.
Fialka © (30.12.2010 15:12) Прямая ссылка
Fialka © (30.12.2010 15:12) Прямая ссылка
