Форум >  Архив "Рецепты" >  Август 2010 года >  выпечка на базе кефира или йогурт

выпечка на базе кефира или йогурт

Девушки, подскажите, пож-та, рецепты легкой или воздушной выпечки, в основе которой можно использовать кефир или "веселый молочник"? И фруктовый йогурт не естся. Хочется вкусненького к чаю, покупать пока не по карману.
Только учусь © (11.08.2010 23:08)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


Стакан кефира+1 яйцо+0,5 стакана сахара+1 стакан муки + столовая ложка какао+сода ногашенная уксусом- Форму натереть маслом,обсыпать манкой.Если форма большая то всё взять вдвойне. Получается пышный торт,разрезать на 2 части,можно начинку положить какую угодно.хоть сметану+сахар...
ну и всё. © (12.08.2010 01:08)
Прямая ссылка

1 ст сахара растереть с яйцом, добавить пачку растопленного масла, 0,5 л кефира, соды погашеной уксусом 0,5 чл, по вкусу ванилин, куркума, цедра лимона или апельсина, мука - сколько возмет. Тесто должно получится мягким, эластичным. можно нарезать фомой печеньки, присыпать сахаром или потомобмакнуть в растопленный шоколад или глазурь, а можно сделать пирог сладкий с любой начинкой. главное запекать не долго, буквально как подрумянится. на печенья у меня уходит мин 10, на пирог чуть больше из-за начинки
Кареглазая волчица © (12.08.2010 01:08)
Прямая ссылка

кстати, кол-во сахара можно смело сократить, тесто оч сладкое.
Кареглазая волчица © (12.08.2010 01:08)
Прямая ссылка

стакан кефира, 4 яйца, 8 ст.л муки, сода, соль. часть тесьа налить в форму, положить начинку, и сверху тоже тестои в духовку минут на 30 начинка: варенье любое, жареннаяч капуста ( больше всего люблю),
Лиса-Олеся © (12.08.2010 10:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору