| Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > Огурцы. |
Огурцы.
Добрый день, хозяюшки! Пожалуйстиа поделитесь самыми вкусными рецептами мариновария огурчиков. Чтобы получались солено-остренькие и хрустящие. Спасибо.
Марька-Марина © (17.08.2010 13:08)
Прямая ссылка
Марька-Марина © (17.08.2010 13:08)
http://kulina.ru/articles/pogreb/ovosi/ogurtsy/ogurchikidlyamuzhchi/
Делала в этом году первый раз,так что пока не знаю,что получилось...
Но орять же,может одному нравится,другому нет.Так что самому все равно пробывать надо)
Пампушка © (17.08.2010 14:08) Прямая ссылка
Пампушка © (17.08.2010 14:08) Прямая ссылка
на литр воды 1,5 ст.л соли + 1,5 ст.л сахара
ну естессно в банки лист хрена, чёрной смородины, вишни, зонтик укропа, чёпный и душистый перец горошком, зёрна горчицы, 3-4 зубчика чеснока
заложила, залила кипятком, постояли, слила воду, туда добавила соль/сахар, прокипятила
кипящим рассолом и потом в каждую банку налить по 1 ч.ложке уксусной эссенции(!)
закатать, перевернуть и укутать
принимать в неограниченном количестве с водочкой в хорошей компании))
Яйа © (17.08.2010 18:08) Прямая ссылка
Яйа © (17.08.2010 18:08) Прямая ссылка
я у мужа на днях спрошу и напишу рецепт. он обалденно маринует и солит огурцы.
Лиска © (17.08.2010 20:08) Прямая ссылка
Лиска © (17.08.2010 20:08) Прямая ссылка
