Форум > Архив "Рецепты" > Август 2010 года > кабачковые оладья |
кабачковые оладья
возможно печь без добавления муки или что то другое можно добавить? а то я попробывала,они все прилипли к сковороде.
Катя © (19.08.2010 09:08)
Прямая ссылка
Катя © (19.08.2010 09:08)
крахмал может или овсянку перемолототь или манку. но я не пробовала, предлагаю как вариант. но мне кажется, что дело в сковородке. или просто отжать немного сок из тертого кабачка, будет лучше держать форму.
ЦаЦа © (19.08.2010 09:08) Прямая ссылка
ЦаЦа © (19.08.2010 09:08) Прямая ссылка
картошку тёртую добавь яйцо и никакой муки!
Кайсик © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Кайсик © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
о,спасибо!
Катя © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Катя © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
если прилипают к сковороде, то проблема в самой сковороде! купите новую с антипригарным покрытием...
Slonyaka © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Slonyaka © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
+1
Kedicik © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
+1 у меня разваливались, но не прилипали
Nasa © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Nasa © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
разваливаются если слишком много жидкости
Kedicik © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
или яйца перепеолиные. вот не держат они почему -то кабачковые оладьи
Кошатница © (19.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Кошатница © (19.08.2010 17:08) Прямая ссылка
надо же
Kedicik © (19.08.2010 17:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 17:08) Прямая ссылка
у вас с мукой прилипают??
Kedicik © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 10:08) Прямая ссылка
нет,без муки...ну нехочется с мукой(((
Катя © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Катя © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
а как вы ОЛАДЬИ без муки хотите делать? лучше мука, чем крахмал, если уж так
Kedicik © (19.08.2010 12:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 12:08) Прямая ссылка
так это же каша, а не тесто на оладьи без муки. Из картошки можно без муки, но не из кабачков
Джейн Тлл © (19.08.2010 15:08) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (19.08.2010 15:08) Прямая ссылка
обожаю кабачки с яйцом, и мороки минимум и вкусно...) кабачки кружками поджариваешь, можно даже не жарить а потушить буквально чуток с каждой стороны, присаливаешь, потом яйцо взбитое с молоком вливаешь, можно помидорку добавить... и сверху зелень... нямка))))))
Slonyaka © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
Slonyaka © (19.08.2010 11:08) Прямая ссылка
без муки будет ерунда, а не оладьи
тогда уж жарьте просто кабачки
Грейпфрут © (19.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (19.08.2010 13:08) Прямая ссылка
я вчера хотела сделать, но куда-то делать терка))))))
Kedicik © (19.08.2010 13:08) Прямая ссылка
Kedicik © (19.08.2010 13:08) Прямая ссылка
:))))))))))
Грейпфрут © (19.08.2010 15:08) Прямая ссылка
Грейпфрут © (19.08.2010 15:08) Прямая ссылка