| Форум > Архив "Рецепты" > Июль 2010 года > на каком масле |
на каком масле
жарить,заправлять- менее вредного для здоровья?
Ирина © (20.07.2010 12:07)
Прямая ссылка
Ирина © (20.07.2010 12:07)
Люблю оливковое. Ну а для восточных блюд кунжутное.
Felicity © (20.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (20.07.2010 12:07) Прямая ссылка
На топленом масле готовить полезно. Остальные при термообработке, по меньшей мере, становятся неполезными. Вот здесь табличка есть: http://xenia-mikhailov.livejournal.com/550603.html#cutid1
ушка © (20.07.2010 21:07) Прямая ссылка
ушка © (20.07.2010 21:07) Прямая ссылка
