Форум >  Архив "Рецепты" >  Июль 2010 года >  есть кальмары. Нужны идеи:)

есть кальмары. Нужны идеи:)

Что можно лёгкое приготовить из них. Есть еще помидоры, лук...
Dolce © (26.07.2010 14:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


потушить с зеленью, чесноком, помидорами. Поиском воспользуйся, тут многие давали подробные рецепты
Омара © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка

спасибо! Нашла твой рецепт.
Dolce © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка

Вино белое есть? Поджарить кальмары, с помидор снять шкурку кипятком, порезать мелко, засунуть к кальмарам, добавить петрушку, выдавленный чеснок, лимонный сок, вино и потушить.
Mata Hari © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка

Спамибо! есть вино:) На 1 кг. кальмаров сколько нужно вина, помидор? Как долго жарить кальмары и сколько их потом тушить, жесткие не будут? Резать соломкой кальмары?
Dolce © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка

Отварные чуть-чуть обжариваю, варю минуты 3, от кальмаров зависит, у меня очень разное филе попадается. Ага, соломкой. Помидорки 3-4, вина, чтобы наполовину закрыло это дело. Их можно охлажденными, кста, есть, если у вас жара и вам актуально.
Mata Hari © (26.07.2010 15:07)
Прямая ссылка

cалат - ошпаритькальмары, нарезанные соломкой, добавть кетчуп вперемешку с арст. маслом, чили и посыпать петрушкой.
vemar © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка

жалко кальмары:)
Mata Hari © (26.07.2010 16:07)
Прямая ссылка

отчего же?) просто, легко и вкусно. без ухищрений.
vemar © (27.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

а мне нра баншировать секунд 30 и потом есть с острой бобовой корейской пастой:)
Kedicik © (26.07.2010 17:07)
Прямая ссылка

острая бобовая? наверное вкусно. у нас такой что-то не видела. мне еще нра в салате, но он майонезный и сейчас все его забракуют)))
vemar © (26.07.2010 17:07)
Прямая ссылка

в смысле- тушиь с майонезом? я такое тоже люблю:)))) хоть и майонезное:)
Kedicik © (26.07.2010 18:07)
Прямая ссылка

не, не тушить , а я делаю такой салат (иногджа, клогда много гостей любящих такое): кальмары отварные соломкой крабовое мясо (или палки) яйцо (белок) красная икра, (иногда еще черную добавляю) петрушка майонез
vemar © (27.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

а паста вот такая http://divolife.com.ua/cat/all/0201/10115/
Kedicik © (26.07.2010 18:07)
Прямая ссылка

я в таких баночках видела пасту, но не бобовую, а соевую что ли....надо опять к ним сходить поточнее спросить) и может прикупить)
vemar © (27.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

а соя- не бобы?:))
Kedicik © (27.07.2010 10:07)
Прямая ссылка

хм....вообще-то да))))
vemar © (27.07.2010 12:07)
Прямая ссылка

я недавно ела потрясающе вкусно тушить в сливочном масле с белым вином и дижонской горчице
sali © (26.07.2010 16:07)
Прямая ссылка

кальмары с горчицей? интересно!
Kedicik © (26.07.2010 17:07)
Прямая ссылка

чуть чуть, Кедь, в соус меня то тоже смутило но было вкуууусно
sali © (26.07.2010 18:07)
Прямая ссылка

Кальмары в сметане очень просто и вкусно http://10receptov.net/kalmari-v-smetane.html
Тина © (10.08.2010 11:08)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору