Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2010 года > Сырный суп с грибами?? |
Сырный суп с грибами??
Как готовите????
Я сделала по этому рецепту:
http://bluda.ru/cooki/SyrnyjSupSGribami.htm
Как то не очень,жидкий какой то...Может есть другие рецепты??? А то в интете они почти все такие...
Пампушка © (06.06.2010 18:06)
Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 18:06)
делаю очень простой, для дочки, но и сама ем с удовольствием:
отварить картофель, морковь, брокколи (не всегда, а если в холодильнике есть), грибы.
Пюрировать с плавленным сыром, обычно беру с грибной добавкой которой.
Добавить соль или специи по вкусу.
Кайсик © (06.06.2010 18:06) Прямая ссылка
Кайсик © (06.06.2010 18:06) Прямая ссылка
А воды сколько?
Пампушка © (06.06.2010 19:06) Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 19:06) Прямая ссылка
так всё на глаз! примерно 2-2,5 литра. картошин 2, морковок 3 средних, брокколи по вкусу, грибы немного, пачка сыра...
Кайсик © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Кайсик © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
А сколько сыра грамм 200?
Пампушка © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
там в коробочке вроде 175 или 200, ага.
Кайсик © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
Кайсик © (06.06.2010 20:06) Прямая ссылка
А какой вы сыр берёте? Любой или какой то конкретный? А то у нас выбор огромный...Я взяла саый простой-эстонский.может другие лучше???
Пампушка © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
я думала вы уже суп сварили и съели:)))
беру меривайк или даже сяясту
Кайсик © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Кайсик © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
Угу)так и есть))
Я на будущее))) Я тоже брала меривайк 2 коробки,на 2 литра получилось очень жидко.Но я варила без кртошки,морковки...грибы и всё.По мне жидковато очень.
Пампушка © (06.06.2010 23:06) Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 23:06) Прямая ссылка
так не сыр даёт густоту, а овощи
Кайсик © (07.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Кайсик © (07.06.2010 09:06) Прямая ссылка
я отвариваю картошку, кладу обжаренные грибы, морковку, в конце заправляю плавленными сырками и зеленью
не жидкий
dfg © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
dfg © (06.06.2010 22:06) Прямая ссылка
А воды сколько,и сколько сыра?
Пампушка © (06.06.2010 23:06) Прямая ссылка
Пампушка © (06.06.2010 23:06) Прямая ссылка