| Форум > Архив "Рецепты" > Июнь 2010 года > Что бы вы приготовили? |
Что бы вы приготовили?
Вечером гости приходят. Мы с дочкой пол дня в грязелечебнице будем. Короче, на готовку будет часа 2-3. Ну плюс дочь еще мешать будет. Что бы вы приготовили в этих условиях?:) Думаю курицу запечь...какие салалтики есть быстрые? на гарнир бы что сделали? пожалуйста, скажите свои мысли:)
Киви © (04.06.2010 09:06)
Прямая ссылка
есть
Н@тк@ © (04.06.2010 14:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 09:06)
к курице - салат из свежих овощей и картошку молодую отварить с укропом и сливочным маслом - ужин готов)
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
может еще какой-нибудь салалтик? быстрый? или какую-нибудь закуску...?
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
ск будет гостей? вот недавно тут ссылку на террин давали с баклажанами и перцем - мне понра) но вот с ребенком бодрствующим я б не рискнула его делать.. хотя может заранее успеете, пока дочка спит?
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
не, спит она у меня мало. минут 20-30. так что нужны блюда, чтобы порезать быстро, запечь...что-то в этом духе...
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
я еще баклажаны запекала.. баклажаны кружочками+чеснок+помидор+тертый сыр и в духовку на минут 20 - вкусно было..
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
а сухо не получается...потому что знаю, что масло они требуют много. протвень маслом смазать, да? положить баклажан, помидор тоже кружочком сверху? ну и сыром понятно посыпать...так я понимаю?:)
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
все так.. маслом смазать
баклажаны перед солью натереть, дать постаять, отжать - чтоб горечь вышла.. мне понра) а там не знаю, вкусы-то у всех разные) я наоборот сильно масленно-жаренное не лю)
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 09:06) Прямая ссылка
я тоже жирное не люблю, но и когда сухо, не нра:) попробую, думаю да, будет уместно к столу, да и вроде быстро получится:) главное все нарезать:)
Киви © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
да-да) нарезать быстро - кружками все, ну и сыр потереть
JL © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
не будет сухо!
баклажаны впитывают много масла при жарке, но это не значит, что нет своего сока, тем более томаты и сыр вполне способны смягчить даже сухое тесто.
Лама © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
Лама © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
ясно:) значит 100% сготовлю:)
Киви © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
Киви © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
именно об этом я седня думала, добираясь до работы, что же я хочу ))) и поняла, что баклажан запеченных с сыром)))
vemar © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
vemar © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
молодой еще нет
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
тогда любой другой гарнир - у нас вовсю продают - уже с месяц точно)
JL © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
JL © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
генномодифицированная есть, да
но ее не стоит
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
есть
Н@тк@ © (04.06.2010 14:06) Прямая ссылка
я бы в духовке курицу сделала и обощи -порезала бы брусочками и запекла на противне немного сбрызнув оливк маслом
если гости не едят овощи -то можно картошку запечь -потом посыпать чесночком и укропом
салаты - из ог+пом или из редиски например с зел луком (к картошке хор будет) или тот же греческий салат
ну еще можно какой нить зеленый - из микса листиков или рукколы -если у вас есть такое + кедровые орещки или сушена клюква и заправка типа винегрет или на уснове уксуса какого нибудь ягодного
снеж © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
снеж © (04.06.2010 10:06) Прямая ссылка
я бы пасту сделала быстро, сытно, просто
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
mamba © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
смотря что за гости, смотря что за повод....
гости могут и пива с креветками попить, а могут и что посытнее и покрепче)
vemar © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
vemar © (04.06.2010 11:06) Прямая ссылка
