Форум >  Архив "Рецепты" >  Май 2010 года >  печень

печень

говяжью как вкусно пожарить.И вопрос,а можно муку не добавлять?
Катик © (05.05.2010 10:05)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


я обжариваю лук, туда печень обжариваю пару минут, добавляю сметану, перец, соль и тушу. муку не добавляю
Kartinka © (05.05.2010 10:05)
Прямая ссылка

отлично.А печень как режешь-брусками или типа отбивных небольших?
Катик © (05.05.2010 10:05)
Прямая ссылка

маленькими кусочками на один укус.
Kartinka © (05.05.2010 12:05)
Прямая ссылка

вымачиваю в молоке несколько часов, потом обвалять в муке, соли, перце и на оливковом масле на большом огне быстро обжарить с двух сторон
Лесечка © (05.05.2010 11:05)
Прямая ссылка

я в последнее время паштет из неё делаю
Донна Душечка © (05.05.2010 12:05)
Прямая ссылка

с грибами в сливках или сметане
Лис © (05.05.2010 13:05)
Прямая ссылка

мне нравится тушить ее после обжарки с яблоком в сметане
Н@тк@ © (05.05.2010 19:05)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору