Форум > Архив "Рецепты" > Май 2010 года > харчо по грузински |
харчо по грузински
в куриный бульон добавить рис, довести почти до готовности, мелко нашинковать лук, пропустить через мясорубку МНОГО грецких орехов, добавить в полученную массу хмели-сунели, аджику (рыночную-не магазинную), давленный чеснок, зелень, соль. куриное мясо-отделить от костей- бросить в бульон, довести до кипения, консистенция- жидкой сметаны. никаких помидор...разве что отдельно
ничего вкуснее не ела © (17.05.2010 20:05)
Прямая ссылка
ничего вкуснее не ела © (17.05.2010 20:05)
наверняка это вкусно! но боюсь тут спорить бесполезно, а то получится как с борщом:)
Кайсик © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
Кайсик © (17.05.2010 20:05) Прямая ссылка
а я чет сомневаюсь что бульен с орехаим вкусно)
птичка кар-кар © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
птичка кар-кар © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
а как же сациви? По сути тоже бульон с орехами. Только густой.
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
сациви ? бульен ?
Kardelia © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Kardelia © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
ну в основе все таки куриный бульон.
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
соус
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
Тюльпан © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
конечно
только он оч крепкий и наваристый и его мало по сравнению с мясом
Dezi © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
Dezi © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
а чурхчела какже? тоже ведь там орехи еть!
птичка кар-кар © (18.05.2010 10:05) Прямая ссылка
птичка кар-кар © (18.05.2010 10:05) Прямая ссылка
орехи много где есть, при чем тут чурчхела?
Тюльпан © (19.05.2010 23:05) Прямая ссылка
Тюльпан © (19.05.2010 23:05) Прямая ссылка
а это и есть рецепт сациви - видимо что-то перепутали
харчо на курином не бывает
Dezi © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
Dezi © (18.05.2010 12:05) Прямая ссылка
хрень какая то я не харчо сори
птичка кар-кар © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
птичка кар-кар © (17.05.2010 21:05) Прямая ссылка
поморщилась от курицы в харчо и от рыночной аджики и отсустви томатов...
Лис © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
Лис © (17.05.2010 23:05) Прямая ссылка
на сациви похоже
Nora © (18.05.2010 13:05) Прямая ссылка
Nora © (18.05.2010 13:05) Прямая ссылка
серьезно? сочувствую
Н@тк@ © (18.05.2010 14:05) Прямая ссылка
Н@тк@ © (18.05.2010 14:05) Прямая ссылка