Форум >  Архив "Рецепты" >  Март 2010 года >  крем для орехового торта

крем для орехового торта

то есть такого, где в тесте много орехов подскажите, пожалуйста, рецепты
Bastet © (09.03.2010 19:03)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


не подскажу, т.к. не знаю, посмотри у чадейки в жж? а рецепт торта давай, о гуру выпечки!)
Черешня © (09.03.2010 19:03)
Прямая ссылка

:) все будет)
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

ну и для таких слов я слишком скромная :)
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

ну в моем рецепте в тесте были дробленые грецкие орехи и я к нему делала такой крем: 1 банка сгущенки + 400гр сливочного масла; но там еще украшение у торта было забубенное, так получилось просто, но ОООООООООООчень вкусно)
Лапуська © (09.03.2010 19:03)
Прямая ссылка

обычно в таком рецепте сметанный крем
Джейн Тлл © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

Жень, а у тебя не было рецепта йогуртного крема со сливками?
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

был такой: Крем на йогурте Необходимо: 10-12 г желатина, 100 г ягод (например малины или клубники), 50 г сахара, 300 г йогурта, 250 г творога 20% жирности или сливки Замочить желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой в кастрюле. Добавить сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст.л. воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной массе. Йогурт и творог хорошо размешать и добавить слегка остуженную ягодную массу. Вместо творога можно взять взбитые сливки
Джейн Тлл © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

ооо, мерси а если сделать его без ягод, а с орехами, перебор, анверное будет к ореховым коржам-то?
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

орехи еще и в крем я бы не добавляла, но на вкус и цвет :)
Джейн Тлл © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

у нас есть такие ореховые муссы, я такие себе в йогурт мешаю я тоже сомневаюсь, как и в ягодах, мне кажется ещё не довелось самой такое сочетание попробовать а если примитивно какао или шоколад?
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

а ты не хочешь чтобы вкус только орехов был? шоколад немного забьет его. ИМХО можно в крем покрошить безе, типа печенья амаретти
Джейн Тлл © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

не, мне необязательно, чотбы он очень выфделялся, главное, чтобы крем по вкусу сочетался
Bastet © (09.03.2010 20:03)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору