| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > Готовлюсь к ДР |
Готовлюсь к ДР
Первая часть будет с родителями. Все люди...в возрасте, нужны несколько легких салатов, закуски и легкое горячее
Подскажите идеи.
Ландыш © (20.03.2010 22:03)
моя родня в возрасте любит обязательно что-то классическое типа селедки под шубой + несколько разных небольших овощных салатов типа свеклы-морковки, сельдерей-яблоки-орехи, рулеты из лаваша с рыбой и ветчиной. А горячее я всегда делаю и мясо и рыбу - чтобы выбрали кто что хочет
Джейн Тлл © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
селедку я наверное делать не буду
классику тоже неохота
хочется какие-то "современные" не избитые и легкие )))) о как
Ландыш © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
Ландыш © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
В последнее время готовлю дома такой:
Состав:
-капуста белокочанная, свежая
-зелень
-лук
-майонез
-крабовые палочки (не много)
-кукуруза (не много)
Всё это порезать и перемешать. Вкусно!
Если ДР в кругу семьи, то салат вполне можно поставить стол.
Вот тут можно посмотреть другие интересные варианты:
http://www.good-cook.ru/salat/
http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
в задумчивости © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
в задумчивости © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
вторая ссылка = такие нямки!)))))))))
Яга © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
ну салаты вот прямо в салатном понимании типо оливье тогда я бы делать не стала а сделала бы только из листьев салата
а вот закуски бы тогда такие
капрезе
карпаччо из лосося
дыню с прошутто
потом суп крем из черемши с креветками
а на горячее
телятину и форель со спаржей
то есть кто то может есть телятину со спаржей а кто то форель с ней же
Яга © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
Яга © (20.03.2010 22:03) Прямая ссылка
а если сделать тарталетки всякие / овощи с дипами и так далее?
вот здесь есть идеи -
sali © (20.03.2010 22:03)
Прямая ссылка
sali © (20.03.2010 22:03)
может пригодится... вот что на ДР дочери готовила: утку фаршированную блинами с печенью и грибами, запекла свинину, отварила картофель, еще была селедка под шубой, салат со свежими овощами с оливковым маслом, Цезарь, свежая капуста с кукурузой и крабовыми палочками, ну и соленья разные, мясная нарезка, соленая горбуша, селедка
Н@тк@ © (21.03.2010 11:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (21.03.2010 11:03) Прямая ссылка
Мы с подругой уже второй год лопаем салат. Очень легкий и очень вкусный.:
капуста китайская
огурец свежий
помидор свежий
крабовые палочки
кукуруза
посолить. поперчить по вкусу
заправить йогуртом натуральным.
Манюша © (21.03.2010 21:03) Прямая ссылка
Манюша © (21.03.2010 21:03) Прямая ссылка
