| Форум > Архив "Рецепты" > Март 2010 года > а кто любит творожные пироги |
а кто любит творожные пироги
я очень очень рекомендую вот такой - он вкусный, несложный, можно печь за 1-2 дня до гостей. Но у меня с рецептом 2 расхождения - время выпечки в конвекционной духовке на 15 минут меньше и мне этого количества на больщую квадратную форму или круглую 30 см, а не 25-26 как написано. И еще - пирог на фото с белым непропеченным безе, у меня за 15 минут оно прекрасно пропеклось, стало бежевым и оч нежным
http://forum.say7.info/topic16694.html
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03)
Прямая ссылка
спасибо! классный рецепт!
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
бывает. Женя, ты не пробовала вместо творога и молока использовать творожную пасту? опасаюсь творожных крупинок..
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
я ее и использовала, в таких колбасках :) причем обезжиренную
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
вот и я о ней подумала! молоко совсем не добавляла? у нас есть клубничная паста, но она не обезжиренная не стоит ее брать?
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
молоко же не добавляла совсем? еще у нас есть клубничная таорожная паста, но она не обезжиренная. не стоит ее использовать?
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
оо
даже по описанию у меня уже начинается отвал башки)
Моталка © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
А вот скажите, почему я по ссылке не могу попасть?
Stelletta © (02.03.2010 13:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03)
спасибо! классный рецепт!
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
еще забыла написать - тесто даже после холодильника у меня получается не очень-то пластичное, его неудобно разминать по форме, я его раскатывала небольщими кусками и их "склеивала" в форме по всему дну и бортам, и бортик отделно не делала
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
бывает. Женя, ты не пробовала вместо творога и молока использовать творожную пасту? опасаюсь творожных крупинок..
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
я ее и использовала, в таких колбасках :) причем обезжиренную
Джейн Тлл © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
вот и я о ней подумала! молоко совсем не добавляла? у нас есть клубничная паста, но она не обезжиренная не стоит ее брать?
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
молоко же не добавляла совсем? еще у нас есть клубничная таорожная паста, но она не обезжиренная. не стоит ее использовать?
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
молоко же не добавляла совсем? еще у нас есть клубничная таорожная паста, но она не обезжиренная. не стоит ее использовать?
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
добавляла 400 грамм - оно нужно для пуддинга. Клубничную ИМХО можно, но тогда не надо лимонный сок
Джейн Тлл © (02.03.2010 14:03) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (02.03.2010 14:03) Прямая ссылка
смасибо
Н@тк@ © (02.03.2010 16:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.03.2010 16:03) Прямая ссылка
оо
даже по описанию у меня уже начинается отвал башки)
Моталка © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
точно! надо на 8 марта испечь
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
Н@тк@ © (02.03.2010 12:03) Прямая ссылка
А вот скажите, почему я по ссылке не могу попасть?
Stelletta © (02.03.2010 13:03) Прямая ссылка
