Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2010 года > форшмак |
форшмак
Девы, поделитесь проверенным рецептом форшмака (селёдочного масла).
Вчера ела у мамы, впечатлило, но что-то там то ли лишнее то ли не хватало .. так и не поняла. Она готовит так:
1 селёдка (если в ней икра или молока, то туда же),
1 луковица,
1 средняя вар. морковь,
1 плавленый сырок,
1 вар. яйцо
1 пачку масла
всё перемешать в блендере
.. вот мне кажется что там сырок был некчему, и горчило почему то
а вы как делаете?
Елочка © (08.02.2010 10:02)
Прямая ссылка
Елочка © (08.02.2010 10:02)
может от молок горчило?
Зай © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Зай © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
я думаю .. она туда икру положила, может быть надо было плёночку снять в которой икра была .. может это от плёнки горчило
Елочка © (08.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Елочка © (08.02.2010 11:02) Прямая ссылка
без моркови.
vemar © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
vemar © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
почти то же самое+зеленое яблоко и-сырок.лук кладу зеленый
Лорри © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Лорри © (08.02.2010 10:02) Прямая ссылка
вот посмотрите здесь http://www.lechaim.ru/ARHIV/190/menu.htm
Н@тк@ © (08.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.02.2010 11:02) Прямая ссылка
у меня: - сырок и морковь + яблоко сырое.
Nora © (08.02.2010 12:02) Прямая ссылка
Nora © (08.02.2010 12:02) Прямая ссылка
я делаю так и получается супер! :
селедка молосольная, если соленая то отмочить в воде (икру, молоки не добавлять)молю в блендере+слив. масло + сметана, пол ложечки сахара+ зеленое яблочко+ грецкие орешки (размельчить не в пыль, а так чтобы небольшие кусочки иногда попадались на зуб)
true © (08.02.2010 17:02) Прямая ссылка
true © (08.02.2010 17:02) Прямая ссылка