| Форум > Архив "Рецепты" > Февраль 2010 года > драники без яиц |
драники без яиц
возможно ли приготовить? Дело в том, что мы постимся. Что еще может их склеить и не дать им развалиться?
Москва-Касиопея © (24.02.2010 15:02)
Прямая ссылка
Москва-Касиопея © (24.02.2010 15:02)
а ничем, имхо
Kedicik © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Kedicik © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
блин(...вот так я и думала, почему-то...))
М-К © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
М-К © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
если сильно дает сок, чуть слить)+соль+мука. я никогда яйца не кладу и хорошо получаются.
KIM © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
KIM © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
да?!...ой, надо попробовать. СпСб
М-К © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
М-К © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Высоцкая недавно делала - без яиц и муки. Секрет в том, что картошку тереть на очень мелкой терке и потом слить воду.
Не разваливаются, опробовано. И вкус совсем другой, более картофельный
Маугли © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Маугли © (24.02.2010 15:02) Прямая ссылка
Ой, спасибо большое!
М-К © (24.02.2010 16:02) Прямая ссылка
М-К © (24.02.2010 16:02) Прямая ссылка
+100000
Эстер © (24.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Эстер © (24.02.2010 19:02) Прямая ссылка
Правильно, вкус муки портит только драники. Перебивает их картофельный вкус. Ну это мое имхо.
А вот без яиц ни разу не делала. Не представляю даже.
Винни © (24.02.2010 22:02) Прямая ссылка
Винни © (24.02.2010 22:02) Прямая ссылка
мы постимся ,просто не добавляете яйца, мука будет склеивать
Лиса-Олеся © (24.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Лиса-Олеся © (24.02.2010 18:02) Прямая ссылка
Я из сырой картошки делаю, никогда яйца не добавляю. Не развалятся, не бойся.
сударыня © (24.02.2010 18:02) Прямая ссылка
сударыня © (24.02.2010 18:02) Прямая ссылка
никогда яйца не добавляю. В картошке крахмал, он прекрасно склеивает.
Maiko © (24.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Maiko © (24.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Не развалятся.корочку прижарить и она будет форму держать
Salamandra © (24.02.2010 20:02) Прямая ссылка
Salamandra © (24.02.2010 20:02) Прямая ссылка
они и не развалятся, никогда не добавляю яйцо
Джейн Тлл © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
